阜宁 光绪十一年县志记载的阜宁礼俗、婚丧民俗与物产
发布时间:2024-06-05 16:23:45 作者:佚名 点击:155 【 字体:大 中 小 】
据光绪十一年县志记载,抚宁一带风俗与山盐(今淮安、盐城)大致相同,每逢清明时节,百姓出城扫墓,不去扫墓的,三月东月节、五月都天节,场面喧闹,尘土飞扬,绚烂别致。

清明节期间,人们都出城去扫墓。
在婚丧习俗上,阜宁古时习俗是男方要给女方厚重的聘礼,聘礼不丰厚女方家会感到羞愧,导致婚事经常拖延。丧事时讣告四处发出,儿女们忙于招待宾客阜宁,无暇充分表达哀悼之情。主持丧事的人会亲自撰写讣告,以便与死者的灵魂融为一体。请来贵宾,吹起旗幡,游行街头,犹如乡间的庙会。

邀请贵宾、吹响旗帜、在街上游行。
从物产上看,明清时期,阜宁东南部以种植稻麦为主,其次是高粱。西北地区以种植小麦为主,大豆占麦区面积的一半,水稻占20%至30%,粟占10%。粮食有粘性和非粘性两种。还有一种叫玉蜀黍的品种,又称玉米,各地均有种植,尤以境内西北部的关府一带最为盛行。

古代富宁水稻种植想象图
海船运来的货物包括芝麻、薏米、荞麦等谷物,以及可以榨油的红薯(山药)。菜园里种植着各种瓜类和蔬菜,如黄花菜和黄芽菜。县西部的东沟和宜林地区种植萝卜,腌制后远销。

该县西部的东沟和宜林两地的萝卜种植情况。
药材有数十种,其中以半夏、瓜蒌、桂花为佳。植树方面,县内水边多栽种枸杞、柳树,以利织布;桑树亦随处可见,但品种不宜养蚕。

该县水边种植的枸杞和柳树的图片。
原县令朱公春引进桑树,鼓励当地群众种植。境内芦苇、茅草广泛生长,收益是粮食的几倍。农民的土地空隙中种植苎麻、苎麻菇等作物,都是利润丰厚的经济作物。

该地区广泛生长的芦苇和茅草的图片
棉花的效益在境内也十分明显,一亩地的收入可达数千甚至数万。时任知县阮本彦捐资派人到通州购买棉种,准备开办机构,培训女子纺织,以补充农耕的不足。

女性的编织想象
说到当地的特产,湖区盛产菱、莲藕,与山盐相得益彰。区内有各种飞禽走兽,如獾、狼、兔子等,栖息于芦苇丛中。水鸟如鹳、鹤、鸥、鹭等常在雾气氤氲的水中出没,鸭、雉、鸽等则常被当作食物。八哥鸟能学人语,常被饲养于庭院中供人娱乐。

鹳、鹤、鸥、苍鹭等水鸟时常出现在雾气和水中。
抚宁县属沿海地区,海产丰富,尤以鲽鱼为抚宁特产,有东方鲽鱼之称。另有蛏子、蛤蜊、泥鳅、紫鱼等,但仅春季有产。食品中,盐为最大贸易品,其次为油、酒。远销的货物有豆饼、虾米、咸鱼等。

抚宁沿海渔船想象图
用具方面,有席子、折扇、竹席、鞋、褥子等,都是用芦苇、茅草编织而成的。还有陶瓷器、冶炼制品,其中铜铸造技术在城内十分发达。其他小件物品县志中就不一一列举了。总之,当时富宁没有闲置的资源,都是根据百姓的需要而利用的。县志告诫后人,治理这片土地的人,应该心存慈悲阜宁,将这些资源用于造福百姓。
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