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• 响水大米的质量特征
• 响水大米和五常大米哪个好
• 响水大米产地在哪

响水大米的质量特征

响水大米，颗粒丰满，质地安全，色泽青白、透明污浊，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人。

响水大米是享誉国际外的绿色自然保健大米，其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。

煮粥浆汁如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮溢香（维生素E含量高）。

饭味幽香适口，营养价值极为丰盛。

经农业部谷物质量监视检测核心全程跟踪测验，响水米中Vb1的含量为每公斤1.4毫克，而个别米仅为0.22毫克，Vb2含量为0.5毫克，个别米为0.06毫克，Vb6含量为17.3毫克，个别米为1.5毫克。

并且蛋白质含量适当，为7.26%（普米为6.8%），这个含量既坚持了响水大米的营养价值，同时又不影响响水米的食味质量。

由于产地昼夜温差大，因此响水大米所含淀粉中的直链淀粉含量低（16.47%），这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生。

欧洲威望农产品测验机构荷兰SGS检测核心检测，在响水大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰盛，其中钙含量每公斤响水大米高达220毫克，为个别大米的3—6倍。

其中中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于个别大米，在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6.9%，在人体所不能分解的八种氨基酸中，响水大米就含有7种。

响水大米和五常大米哪个好

响水大米和五常大米都是我国西南三省特产，响水大米口感绵软，有弹性，饭味幽香，开胃怡神，五常大米质地安全，饭粒油亮，芬芳爽口，这两种大米各有各的好处，西南的优质大米种类泛滥，上方再为您引见几种高质量大米，供您选用。

1、中国大米要看黑龙江，黑龙江大米就要看五常，五常大米要看善穰禾，由于得天独厚的气象种出的大米深受广阔消费者的喜欢，使得善穰禾大米的芬芳口感远近知名，那么为什么这么好吃呢，关键得益于黑土，山泉，和超长的成长周期。

五常大米煮熟后外表油亮，香味扑鼻，口感微甜，饭粒微软却很劲道，不回生！尤其是善穰禾大米，最具五常特征，大米不只好吃，而且经常使用山泉水灌溉使其富含多种益于人体的微量元素，是五常大米的代表。

2、环球有三大黑土区，其中之一就是依兰，这片土地广袤富饶，为孕育大米提供了充沛的后天条件，依兰身处在黄金纬度带，全年近两千六百个小时的光照，让水稻在灌溉期积攒了短缺的营养，所以种植进去的稻米口感才会更甜蜜，而且依兰水网交织，松花江，牡丹江，倭肯河，巴兰河，四条河流会聚依兰，正是如此良好的生态环境，才会塑造出大米浑然天成的高质量，尤其是依兰所产的贡池大米，晶莹剔透的米粒，醇厚绵长的滋味，颗颗松软丰满，芬芳四溢，绝不掺假。

3、响水大米俗称石板土大米，产自黑龙江省牡丹江市宁安市，是中国国度天文标记产品。

据《新唐书·渤海传》记录，过后渤海国进贡给唐王朝的贡品之中。

由此可见，历史上它的名声之盛。

宁安市位于黑龙江省西北部，三面环山，属低山丘陵区，是温带大陆性季风尚象，其成长的土地为现代火山迸发时，岩浆流淌凝结而成的大面积玄武岩，腐殖土积于其上，厚度达20～30厘米，其水质为镜泊湖及公开泉水，水质洁净优秀，无任何污染，由于其昼夜温差大，成长周期长，因此培养出的石板土大米，干物质积攒多，颗粒丰满，质地安全，煮饭时香气浓烈，熟后米饭油亮，香气扑鼻，口感甜蜜软糯。

4、望奎空气清爽、花草繁茂，寒地黑土土质肥美，土壤疏松，既是无污染的自然氧吧，也是水稻黄金生态地带，为龙蛙大米的培养提供了后天条件，龙蛙大米坚持甄选籽粒晶莹、幽香沁人、口感劲道非转基因种类超北二号，一切种子均为公司培养，育种环节全程第三方监理。

超北二号色泽晶莹剔透，坚持用绿色无机的种植模式消费原生态好米。

市面上大米的品牌多种多样，但质量却错落不齐，哪怕是一些花低价买的米，都有或者被不法商贩掺假，而咱们却后知后觉，大米不止能帮咱们填饱肚子，还能补充日常所需营养，所以在购置时必定要去各大电商平台，都是良知米，不掺假，吃着肥壮比什么都关键。

响水大米产地在哪

响水大米产自黑龙江省牡丹江市宁安市，以产地响水村命名。

响水大米是外地的特产，也是中国国度天文标记产品，其粒青如玉，晶莹剔透，米饭的口感也是软绵柔糯，并且富裕弹性。

响水大米

响水大米之所以质量优秀，名气远播，得益于其优秀的生态环境，其成长的土地为现代火山迸发时，岩浆流淌凝结而成的大面积玄武岩石板地。

自唐代以来，至宋、元、明、清，响水大米一直是历朝贡米，为皇室所享受。

新中国成立后，响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。

据《新唐书渤海传》记录，过后渤海国进贡给唐王朝的贡品之中，就有响水大米，由此可见响水大米在历史上的名声之盛。