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• 响水大米的因由是什么
• 响水贡米是哪里产的
• 石板大米的引见

响水大米的因由是什么

响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市特产，曾经有一位老琴师，有一个如花似玉的女儿，叫水儿，渤海国郡王把水儿抢进了皇宫，由于水儿模样出众，老琴师十分惦记水儿，便每天坐在牡丹江畔的玄武岩抚琴，起初，老琴师逝世了，人们便把这块中央称之为“想水儿”。

这片地培育出的大米颗颗丰满，香味浓烈，因此有了响水大米，上方再为您引见几种优质大米，供您选用。

1、中国作为大米的发祥地，领有着极为丰盛的水稻种类，目前可以统计到的水稻种类加在一同，数量可达5400多种。

在这泛滥种类中，五常大米以其颗粒丰满、质地安全、色泽洁白透、饭粒油亮、香味浓烈等长处享誉全国，而五常大米中最具特征的当属善穰禾大米，培育善穰禾大米色香味汇集的关键要素就是其成长环境。

五常附属于环球三大黑土地之一，土壤中矿物质含量多，并且酸碱度和微量元素含量适中，十分利于稻米的成长。

善穰禾大米更是驳回古法种植，全程人工插秩、除草、收割，保证0化肥、0农药、0污染，所以善穰禾大米冠绝天下人造当之有愧。

2、依兰县有着悠久的种植历史，是我国西南三省最为驰名的鱼米之乡，有着二十万亩水稻外围区，在清朝时间，依兰出产的大米更是被命名为“高丽贡米”，作为岁岁朝贡之米，可见其出产的大米在过后的大名鼎鼎，现当初，依兰出产的贡池大米吃起来口感芬芳，醇厚绵长，它在米界的位置更是无法撼动的，一颗水稻幼苗，在依山傍水，得天独厚的环境中破土而出，有潺潺的山泉滋养，排汇了充沛的矿物质，还有黑土提供的馈赠，摄取了足够的营养，种种无利条件，培育了贡池大米异乎寻常的质量与滋味，其质量优异、颗颗丰满、粒粒醇香，这不止是人造的馈赠，还是怠惰浮夸的休息人民协作进去的独特成就。

3、石板土大米又称响水大米，很多人都是只闻其名，未见其形，关键还是由于它的稀缺性。

石板土大米成善于火山岩浆流淌而构成的熔岩上，只管火山熔岩有很多，然而经过亿万年黑土堆积风化，能够种植并且能助于水稻成长的也就只要几万亩。

另外，火山喷发使河床受熔岩阻塞所构成的镜泊湖，可为稻米在消费环节中提供足够的钙、锌、铁、碘等微量元素，得天独厚的成长环境，使得石板土大米的营养成分要比个别大米高出几倍之多。

而目前的石板土年产量只要几万吨，仅供很少一局部家庭所享用。

4、乔府大院大米是产自环球三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡，龙凤山地域的土壤经过亿万年原始森林植被侵蚀而成，无机物质含量很高，龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米，可灌溉面积40万亩；“乔府大院”已经过国度无机食品认证，延续三年被评为黑龙江省滞销知名品牌，并在中国农业博览会上取得金奖。

旗下有系列稻米产品已知名全国，并成为五常市政府在北京人民大会堂资讯颁布会、宁波国内粮油展览会、成都西博会等优惠中，举行的五常大米品牌宣传推介会上指定参展大米。

其米质清亮，质地安全，蒸煮时就饭香四溢，煮熟后香味扑鼻，口感富裕弹性，软糯细腻，香味四溢，回味无量，冷饭不回生。

近些年来，食品安保尤为关键，有些不法商贩将一些掺入香精的劣质大米混同在优质大米之中，来谋取私利，所以在选购时必定要细心鉴别，稍有不慎就会买到假大米，在选购时必定要认准各大电商平台，官网渠道的米吃着才安心，质量有保证。

响水贡米是哪里产的

响水贡米是黑龙江省宁安市渤海镇产的。

响水贡米俗称长在石板上的大米，成长在万年熔岩台地上，享用着彩色腐殖土壤的滋养，污浊镜泊湖水的灌溉，呼吸着原始森林的新颖空气，观如羊脂美玉，品味甘醇柔韧。

自唐代以来，响水贡米呈历朝贡米，超过千年，而成为米中传奇，素有中华第一稻之称。

历史由来：公元698年，大祚荣回到渤海镇，建都于此。

当吃到白润如玉般的米饭时，忙问乡人此米如何称说？乡人只说不知。

是夜，大祚荣通宵难寐，辗转反侧，忽闻窗外传来洪亮的水泡声，高低重复，循环往返，串串气泡，微微响声，洪亮奥秘，不知所踪，大祚荣叫苦不迭，谓之响水。

次日，大祚荣便召农户在此地域种植此水稻，并将这种米命名为响水米，响水贡米，由此得名。

石板大米的引见

由唐代以来至宋、元、明、清，西南响水石板大米一直是历朝贡米，为皇室所享用。

束缚后，西南响水石板大米又成为人民大会堂的国宴用米，曾于1992—1997年延续三届蝉联“中国农业博览会金奖”。