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• 就爱吃西南大米，求介绍一款大米。
• 五常大米，产地是那里，在米中有什么长处？
• 黑龙江大米主产区

就爱吃西南大米，求介绍一款大米。

世间百般苦，米饭忘发愁。

大米可以说是每家每户必无法少的餐桌主食，市面上的大米也有多种产地，品牌和多少钱，只管大家筛选的方法不同，但大少数家庭对西南大米都分内偏爱。

北边的大米和南边的大米确实种类不同，口感也不同，差距可真不小呢。

北边大米和南边大米的区别

从种类过去看，北边产的大米多为短粒粳米，南边则多为长粒籼米。

从生长环境来看，北边气象凛冽，昼夜温差大，水稻的生长周期长，南边则恰好同样，气温高，雨水多，生长周期较短。

从口感过去看，北边的粳米粘性较强，即使放凉之后也不会回生，再热一下，口感照旧甜蜜软糯，南边的籼米口感较为硬实，吃起来有嚼劲。

除了上方的几点区别，外地的天气气象，土质水质包含种类，都对大米的质量有着关键的影响，而西南大米之所以好吃，除了得天独厚的“黑土地”外，西南的阳光雨露短缺，生长周期长，这些无利条件都在为大米的质量保驾护航。上方小小就跟大家分享6款来自西南的优质大米，外地人从小吃到大，外地人却很少据说，看看你吃过没？

01、黑龙江五常大米

黑龙江的五常大米，应该没有人不知道吧，它曾经坐稳了国际大米第一的宝座，比喻为”中国最好的稻米“，不过五常大米也分为很多种类，市面上经常出现的有稻花香大米和山穰禾大米。稻花香大米在市面上有很多”冒牌货“，所以筛选的时刻必定要认准产地和口头规范号（GB/T）

02、黑龙江响水大米

响水大米同五常大米一样，是国度认可的”中国国度天文标记产品“，它产于黑龙江牡丹江市宁安市，年平均气温在3.5摄氏度，秋季比拟短，但冬夏明显，气平和降水质变幅很大，是三面环山的低山丘陵区。

土地为火山迸发后岩浆凝结而成的“石板地”，水质为镜泊湖流出的公开泉水，一系列的自然长处培育了响水大米共同的口感。

03、吉林舒兰大米

吉林的舒兰大米是一个出名度不高，但口感齐全可以跟五常大米媲美的产品。

舒兰号称“中国生态稻米之乡”，生态环境很好，没有污染，大米的产地与五常大米的经纬度凑近，由拉林河水灌溉，而且舒兰位于拉林河抢先，五常位于拉林河中下游，都是同一河水灌溉哟。

跟传统的西南大米相比，米粒会更圆润些，滋味的话跟五常不分伯仲，只不过五常的品牌做进去了，所以舒兰大米全体的性价比还是很不错的。

五常大米，产地是那里，在米中有什么长处？

五常大米的产地是黑龙江省五常市，它要比个别的大米口感好很多，营养价值也是更高，基本上吃过它的人，都会爱上它，五常大米是西南大米，而西南除了五常大米还有很多好吃的大米，上方就为大家引见几款，都是我往常很爱吃的。

它是产自三大黑土地之一的五常市，五常的天文长处、泉水灌溉以及日照都为水稻的生长提供着足够的营养，因此它具备丰盛的营养物质，而驳回人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料，愈加保证了大米的质量，所以致今它的位置都是无法坚定的。

原产地是我国的三大黑土区之一——依兰。

这里山川灵秀，水系纵横，还有充沛的阳光。

又得无污染山泉水灌溉，使其颗颗精良，晶莹剔透，蒸出的米饭香气四溢，软糯甜蜜，幽香适口，让人吃完唇齿留香，回味无量。

它生善于石板上，其中矿物质和微量元素的含量十分丰盛，而且灌溉它所经常使用是镜泊湖流出的优质水源，其水质污浊，不掺杂任何的工业污染，这种绿色无机大米蒸煮后绵软又筋道，弹性十足，幽香飘逸，有十分高的食用价值，堪称餐桌首选▪

黑龙江大米主产区

黑龙江作为产粮大省，消费出的优质大米有很多种，其中以响水大米，五常大米，依兰大米最为出名，西南这片肥美的黑土地，为水稻的培育提供了无利条件，上方为您引见几种高质量的西南大米，供您参考。

1、五常大米自清朝就开局种植，曾经作为皇室独享的贡米，五常大米的位置自然显而易见。

在我国的黑龙江省，水稻的种植面积有六千多亩，而五常大米的种植面积仅有一百五十亩左右。

五常大米之所以能享誉中国，与我国农民的勤勉劳作也是分不开的，天时天时人和，使得五常大米种植进去颗粒丰满，尤其是五常大米中的翘楚——善穰禾大米，看起来晶莹剔透，闻起来香味浓烈，吃起来油腻甜美，那软绵芬芳的口感久久的萦绕在舌尖，好像让人感遭到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷，足以称得上米中之骄子。

2、大米想要好吃可取决于这三个方面：气象适宜、水质净洁、土质肥美，三者缺一无法。

依兰县位于黑龙江的西南部，公开泉水资源十分丰盛，可提供应水稻在生长环节中所须要的水分和营养。

另外，公开泉水在外地是极优质的可饮用矿泉水，水质污浊、清澈、无任何工业污染。

依兰属于属寒温带大陆性季风尚象，此地四季明显，雨热同季，十分无利于水稻的生长，所以种植出的贡池大米具备晶莹甜糯、口感绵软，幽香四溢，营养丰盛等特点，颇受百姓的喜欢。

3、石板土大米被称之为响水大米，是精选自黑龙江省牡丹江市的宁安市,被誉为中国国度天文标记的产品。

其生长的土地为火山岩浆流淌后构成的大面积玄武岩，经长期间的微动物蜕化，构成了的厚达20～30厘米，富含矿物质的肥瘠田壤，宁安市三面环山，属于温带大陆性季风尚象，一年只产一季，优惠积温高，生长周期长，又经镜泊湖流出的牡丹江抢先及公开泉水灌溉，使石板土大米颗粒丰满，粒青如玉，晶莹剔透，蒸煮时饭想浓烈，饭熟后饭香扑鼻，口感软糯清甜，品味事先往往意犹未尽。

4、黑龙江是食粮大省，乔府大院大米产自环球三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡，龙凤山地域的土壤通过亿万年原始森林植被侵蚀而成，无机物质含量很高，土壤中矿物质含量多，并且酸碱度和微量元素含量适中，十分利于稻米的生长。

龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米，可灌溉面积40万亩；乔府大院产种类子均取自金福粮油自主研发的稻花香2号种子。

国度级无机水稻种植基地精心培育，驳回无机种植模式，严厉口头国度无机食品规范，土壤无残留化学物质，不含铅等重金属元素；由于泛滥的无利条件大米更是具备观洁白如玉、米饭油润鲜艳，入口香醇爽口、养价值高、微量元素适中，可以称得上是米中贵族，吃过的人，无不意犹未尽并为其口感折服▪

大米的吃法很多，和小米搭配还能营养互补，提高它们的营养价值，尤其是和栗子搭配，还有健脾养胃的效用，然而在选购大米时必定要擦亮双眼，谨防买到那些掺假大米，倡导到官网渠道，各大电商平台选用，质量有保证，性价比也高。