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• 射阳有诱人的风景动人的传说珍异的生物丰盛的物产传统的民俗如果你是小向导请
• 京夹淮京夹淮的来历
• 中国4大小吃是什么？

射阳有诱人的风景动人的传说珍异的生物丰盛的物产传统的民俗如果你是小向导请

射阳县，是江苏省盐市区下辖县。

位于江苏盐阜平原东部，北纬33°46′，东经120°15′；东临黄海、西接建湖、阜宁县、南邻亭湖区、大丰市，北部偏东隔苏北灌溉总渠、偏西隔射阳河与滨海县相望。

射阳县生物种类单一，沿海滩涂人造包全区内有国度级包全生物种，其中丹顶鹤每年来该县过冬，成为射阳县沿海滩涂开展旅行的一大亮点，有“鹤乡”之称。

射阳大米”是指产于江苏省射阳县的大米，该产品具备米粒丰满，晶莹剔透，香纯绵甜，营养丰盛，口感共同的特点。

射阳的水稻种植历史悠久，20世纪90年代前，以种植杂交稻为主。

后改劣种植粳稻，由于气象天文条件共同，所产大米很快驰誉上海、苏南等地。

射阳大米为天文标记包全产品、证实商标。

找了写了良久请采用蟹蟹啦(￣▽￣)射阳有过冬 的习俗冬至，也叫冬节、过冬，来源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。

《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。

这标明先人对冬至十分注重。

人们以为冬至是阴阳二气的人造转化，是入地赐予的福分，汉朝在冬至这天官府要举办祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

在盐阜地域普通称冬至叫过冬，并有大冬与小冬之分，小冬为冬至的前一天，人们习气于吃赤豆和红瓜煮的豆糜子。

在冬至这天，人们还要做饼、蒸糕，小户人家还杀猪宰羊，带出嫁的女儿回家吃饭。

民间宽泛传达“大冬大喜年，”“过冬吃饼，过寒不冷；过冬吃糕，过寒不焦”的说法。

冬至通过数千年开展，构成了共同的时节食文明。

馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为冬节食品。

“冬至亚岁宴”如吃冬至肉、供冬至团、馄饨拜冬等。

冬至吃馄饨，开局是为了祭奠先人，后在冬至也盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，“圆”象征着“聚会”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

北边，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，由于冬至过先天气进入最冷的时间，中医以为羊肉狗肉都有壮阳补体效用，民间至今有冬至进补的习俗。

在山东还有“冬至不把水饺端，冻掉耳朵没人管”的说法，所以，冬至这天，各家各户非吃水饺无法。

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京夹淮京夹淮的来历

在苏北盐阜地域，一种新鲜的民俗优惠——做香火，深受人们的喜欢。

它的目标是祛病消灾、期求风调雨顺和歉收，是一项民间祭奠的传统。

在香火仪式凑近序幕时，会由专门的孩童——僮子们扮演“香火戏”，也被称为“僮子戏”。

这个传统戏剧方式，正是江淮中央戏淮剧的来源之一，最后是二人对唱，称为“二可子”，起初开展为三人同台，被称作“三可子”。

盐淮小戏的兴起与徽班的繁盛简直同步，盐淮小戏以其纯粹的乡音古调，讲述普通人家的故事，赢得了外地人的热烈欢迎。

而徽班则关键扮演大型的会戏，内容多触及帝王将相，关键针对下层社会。

约在同治三年（1864年），为满足不同阶级的文娱需求，徽班开局约请盐淮小戏与之同台演出，虽然两剧种依然保管各自的唱腔，这种混合被称为“徽夹可”。

到了光绪三十二年（1906年），建湖的一些艺术家如何孔标、骆步兴等人，带着他们的技能南下江南，如上海、南京、苏锡常以及杭嘉湖等地。

同时，京剧艺人们也添加了“三可子”剧团。

在这个融合的环节中，皮簧戏（京剧）与“三可子”同台扮演，最终构成了一个新的演出形式——“皮夹可”，即京剧与“三可子”的融合，前人称之为“京夹淮”。

这个新的艺术方式，见证了传统戏剧文明的融合与翻新。

徽戏班社进出境内之后，香火戏（淮剧前身淮剧关键由香火戏、门叹词开展而来）常与徽戏同台或合班演出，称之为“徽夹可”。

香火戏亦因此得以少量排汇徽戏艺术成就而开展，扮演从只唱不做到开局注重“一引、二白、三笑、四哭”等扮演程式。

另由于排汇徽戏文治与其原有武术、杂技相融合，其间还产生了一些以武戏见长的演员。

在少量援用徽戏剧目标基础上，淮剧剧目逐渐有了“九莲、十三英、七十二记”之雏形。

香火戏又常与京剧同台演出，称之为“京夹淮”。

淮剧与京剧相互融合，淮剧因此受京剧艺术熏陶。

20世纪初，香火戏班社已遍布境内城乡。

中国4大小吃是什么？

小吃是一类在口味上具备特定格调特征的食品的总称。

小吃因地制宜，因外地习俗而异，特征显明，风味共同，能够突出反映外地的物质文明及社会生存面貌，是一个地域无法或缺的关键特征，更是离乡游子们对故乡思念的关键对象。

南京夫子庙秦淮小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和长沙火宫殿小吃并称为中国4大小吃，上方就来看看代表4大小的各个种类，看看有没有你爱吃的。

一、夫子庙小吃夫子庙小吃历史悠久，风味共同，种类单一，自六朝时间传达至今已有千年历史，多达百十多个种类。

名点小吃有荤有素，甜咸俱有，外形各异，有八十多个种类，素为中国四大小吃群之首。

历史上的夫子庙曾经是一个畸形的繁华闹市，六朝时间，秦淮河和青溪一带，就设置了不少水榭酒楼。

明清以来，每逢开科秋浪，考生星散，于是书肆、茶馆、客栈应运而生，当年秦淮河南岸的一些街巷成为富家子弟的温顺乡、销金窟。

名噪天下的夫子庙小吃也在灯影浆声中日渐构成了共同的格调和韵味，与秦淮八艳相映照，推出了以秦淮八绝为代表的秦淮风采。

1、鸭血汤

鸭血汤是南京驰名的风味小吃，和鸭血粉丝汤比少了粉丝。

由鸭血、鸭肠、鸭肠、鸭肝等添加鸭汤制成。

口感鲜香，爽口恼人。

鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，既有补血作用，又有润肠通便的作用，一碗鸭血汤满足全家人的须要，特意适宜老年人食用。

2、开洋干丝

开洋干丝是江苏南京地域传统小吃，是茶馆食品之一，早已知名。

烫干丝的干子都是豆腐店特制的大白干，制造之精细，用料要求之高，都是十分考究的。

老徒弟教学徒，第一课便是刀工，刀工实习就是批干丝。

通过训练，较好的学徒也只能批32至36片，可见，碗中不起眼的干丝。

制造之精细，用料要求之高，都是十分考究的。

二、玄妙观小吃

玄妙观小吃在九十年代由于拆迁要素移到了太监弄，又移至大成坊，玄妙观小吃群位于苏州闹市核心观前街，始于明弘治年间(约1488年)，集姑苏点心、小吃于一市，驰名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观复兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等。

1、千张包子

千张包子，湖州特产，用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成3cm见方三角棱柱形的包子，食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料，不只滋味鲜美，配以优质粉丝，色白汤清，味美可口，且已有百余年制造历史。

2、藕粉圆子

藕粉圆子，是传统特征美食，已有200多年的历史。

以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。

传统的汤圆都以糯米粉原料，而藕粉圆的制造堪称不落窠臼，藕粉圆子已成为江苏各地招待中外主人的特征菜肴。

圆润透明的藕粉圆子泡在浓汤之中，半浮半沉，看下来像一个个漂动的茶色圆球，夹在筷子上柔韧而富裕弹性，吃在嘴里细嫩爽口，有嚼头，余香不绝。

三、城隍庙小吃

城隍庙小吃是上海小吃的关键组成局部。

构成于清末民初，地处上海旧城商业核心。

其驰名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。

此外还有许多特征小吃如，面筋百叶、糟田螺、氽鱿鱼等。

1、南翔小笼

南翔小笼原名南翔大肉馒头、南翔大馒头，也称为南翔小笼包、南翔小笼馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

清代同治十年(公元1871年)，南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头采取重馅薄皮，以大改小的方法。

他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制造而成。

2、八宝饭

八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。

盛行于全国各地，江南尤盛。

各地的配方迥然不同，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的用具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。

滋味甘甜，是节日和待客佳品。

四、火宫殿小吃火宫殿小吃：火宫殿位于长沙坡子街中段，是一家颇具运营特征的风味名店，其小吃不只在国际享有盛誉，而且在国外也有必定影响。

这儿店堂古朴俗气，风味小吃各具特征，其中最知名的有臭豆腐、姊妹团子、焖子和神仙钵饭。

火宫殿的臭豆腐呈豆青色，外焦内软，质地细腻，鲜香可口，既有白豆腐的新颖细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。

火宫殿过去是一座祭奠火神的庙宇，又名乾元宫，始建于清乾隆12年(公元1747年)，1826年(道光六年)重修，距今已有250余年历史。

每年农历6月23日都将举办大规模的祭奠优惠，每到这天，火宫殿里人群熙攘，繁华特殊。

由于赶庙会的人很多，缓缓汇集了一些小吃的摊点。

火宫殿是长沙乃至湖南的集民俗文明、火庙文明、饮食文明于一体的具备代表性的公众场合，特意是火宫殿的风味小吃享誉三湘。

1、火宫殿臭豆腐

火宫殿臭豆腐是湖南省驰名的特征传统小吃，属于湘菜系。

此菜用黄豆为原料的水豆腐，通过公用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。

它具备黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。

闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

2、糖油粑粑糖油粑粑，是湖南省长沙市的中央传统名吃，糖油粑粑老本廉价，关键原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细考究，有特殊的制造环节。

它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平时百姓家，遭到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。