一座城市，到底有多少回令人诧异的转变呢？在来到此地之前，人们觉得从井里打出的水能够止渴；但来过之后，才明白井里的水会让自己更加口渴。在来到此地之前，人们以为水不在于深，只要有龙便会显灵，那只是想象罢了；可来过之后，才知晓，在浅浅的河流旁边竟然隐藏着巨龙，这竟是现实，此地曾是恐龙得以生存的绝佳家园。人们在来到这里之前，认为灯仅仅可以用于照明；而在来过这里之后，才明白灯还能够用来投射文明。

这座城市因盐而诞生，因恐龙而广为人知，因彩灯而走向世界。它历经 1000 多年的进取，早已将迎难而上的精神融入骨子里。它凭借深藏地下亿万年的宝藏，打造出了一座有滋有味的地上盐都。

这就是四川自贡。

城市以井为名

说起自贡美食，怎么可能不提富顺豆花。

自贡的大街小巷有很多家豆花店。自贡人对豆花很喜爱。这与这里自古以来产盐有着关联。在井盐的制作过程中会生成胆水。用胆水来点豆浆，就形成了当地最为有名的豆花。

在自贡能美美吃上一碗豆花盐都，并且还有机会领略自贡那悠久的盐业历史。

2 亿多年前，四川盆地处于一片汪洋大海之中。经过亿万年的地质作用，四川原本平坦的大地逐渐褶皱并隆起，海水被掩埋，从而演变成了一片厚度达数千米的盐矿。

自贡位于这片盐矿最为丰富的区域。自贡拥有长达两千年的盐业历史，因而被称作千年盐都。在南北朝时期，富世盐井促使了富世县的诞生。

明清时期，自流井和贡井地区因井盐资源丰富而兴起。这两个地区发展成为当时最大的两个井盐经济区。

1939 年，自流井和贡井这两个地方进行了合并。从自流井和贡井这两地的地名中各自选取了一个字，组合成了“自贡”。这便是自贡市名字的由来。

万口盐井

凿穿“400多座珠穆朗玛峰”

自贡大安区的燊海井，是多数游客的首选。如今燊海井的井深为 1346 米，大约相当于 400 多层楼房的高度。燊海井是世界上第一口超千米的深井，它开凿于清朝道光年间。

自贡的地层更深的地方通常藏有含盐量更高的卤水。自贡人既聪明又勤劳，为了获取这种卤水，凭借突破性的钻探技术不断往更深处开凿，从而创造了当时世界钻井深度的纪录。

自贡的盐业发展历史中，自贡人先后开凿了 13000 多口盐井。若以每口井深平均 300 米计算，这就相当于全靠人力凿穿了 400 多座珠穆朗玛峰的高度。

燊海井的开凿到现在已经将近 200 年了。如今，这里依然在使用传统的生产技艺。这里的井盐生产 24 小时都不会停歇，每天能够产出约 2000 公斤的井盐。

四名辊工正在对天车进行维修。金流井天车已经有 100 多年的历史了，它已经不再被使用，然而作为文物，依然矗立在自贡的河边。天车是一种地面设施，用于盐井的凿挖和汲取盐卤，主要是用来悬挂天辊以提取井下的卤水。

自贡历史上有超过 100 米高的天车。盐井处于地下，天车立于地上。在自贡，人们既打破了凿井的最深纪录，又刷新了天车建造的最高纪录。

“组团”布局的“川省精华之地”

清末时，自贡有 707 口盐井和天然气井，5590 口煎锅，每年能产出近 20 万吨食盐。自贡的井盐业达到鼎盛，被称作“富庶甲于蜀中”且是“川省精华之地”。

王爷庙位于釜溪河弯道处。它是自贡市的地标性建筑。在清朝时期，人们修建了王爷庙，目的是祈祷水运能够平安。

王爷庙所在的水面很宽，水流也很缓，这种条件适合进行装卸作业，从而起到了盐运码头的作用。釜溪河沿岸有很多的盐运码头，这些码头对城市的布局产生了影响。

自贡是盐的生产地，同时也是盐的发散地。当时的道路网格都是运盐的路径，这些路径从盐厂通往码头。所以，水运码头与盐路古道构成了古城的一个基本网络。

自贡的城市格局并非受城墙限制且没有明确的城市中心。它形成了 8 个以盐井为中心的盐业生产生活片区。这些片区犹如一颗颗珍珠。它们被串联在釜溪河两岸。从而构成了自贡“组团式”的城市格局。

八方会馆 顶上开花

明清时期，有大量外地的盐商和盐工聚集到了自贡。他们的到来使得自贡变成了一个移民城市，同时也塑造了自贡这座城市的建筑景观。

外地盐商来到自贡后，依据地域修建同乡会馆。其中，广东人修建了南华宫，福建人修建了天上宫，陕西人修建了西秦会馆。并且，除了同乡会馆之外，自贡还存在许多按照行业进行划分的行业会馆。

桓侯宫，亦称张飞庙。张飞出身屠夫，当地民众将张飞视为屠宰行帮的祖师爷，于是屠宰行业工会修建了桓侯宫，用以祭祀张飞，此即屠宰帮的行业会馆。

从空中俯瞰桓侯宫，能看到屋顶上有一处独特的景致。工匠们把泥塑和灰塑技艺融合在一起，同时运用镂空圆雕手法，之后还用五彩斑斓的瓷片进行点缀。

自贡盐厂含有较多腐蚀性硫化氢气体，尤其是砂岩材质，所以风化较为严重。古建筑上的灰塑以及嵌瓷，因其材质不易被卤气侵蚀，所以显得丰富多彩，俗称“顶上开花”。

“银窝窝”，更是“戏窝窝”

很多老自贡人有这样的生活习惯，会到茶馆去看川剧。川剧中最受欢迎的绝活儿是变脸和吐火。

自贡地区因盐业获得了巨大发展而富甲全川。

经济的发展促使了文化的繁荣，许多知名的川剧班社沿着沱江顺流而下进驻到自流井。在那个时候，自贡成为了川剧演员们所向往的舞台，川剧的名角们都要来到自贡进行唱戏表演，只有在自贡唱出了名堂，才能够在川剧圈子里站稳脚跟。

逢年过节需要唱戏来增添喜庆氛围，开凿完盐井产出第一桶卤时要唱戏，大盐商举行祝寿活动也要唱戏。所以在当年，自贡不仅被称作“银窝窝”，还被称作“戏窝窝”。

1900多年修出的活态“博物馆”

在自贡市区，有一处平桥瀑布，是一道城市天然瀑布。

平桥瀑布的水位垂直落差为 6.4 米。在自贡的河道上，有众多险滩盐都，这些险滩流量小但落差大，所以这里的河流无法成为优质的运输航道。

艾叶码头位于旭水河上游。熬盐所需的煤以及修建天车所用的木材，都是从旭水河上游运来的。这些物资在艾叶码头中转之后，便被运往自贡的盐场。

艾叶滩河的水很浅。在枯水期，这里全是裸露的岩石河床。所以船只到此处就无法行驶了。

康熙年间修筑了河道上的船槽，是为了便利盐运而专门用人工凿开的，其宽度刚好与当时的黄瓜皮船一样。这条船槽约 160 米长，它让人们摆脱了人力转运货物的困境，船只到此可以直接过滩。

清朝光绪年间，自贡地区的河流上修建了 7 座堰闸。这些堰闸用于拦截河水。通过拦截河水，大大提升了水路的通航能力。

自贡人花费 1900 年时间，持续进行改造。他们打造出了中国盐运史上的奇迹。这些堰闸在中国航运史上堪称活态的“博物馆”。

自贡有千年的盐都历史，其中一半在城市之中。同时，还有灯火阑珊的景象。自贡彩灯的起源与盐业的兴盛相关，到如今已经有 1000 多年的历史了。在 2025 年，自贡成为了“非遗贺新春点亮中国灯”活动的主会场。

观看一城的文脉，就能知晓古今的春秋。在 2 月 27 日，央视综合频道（CCTV - 1）的 18 : 20 档，跟着《文脉春秋》去打卡四川自贡，它因盐而诞生，因恐龙而闻名，还因彩灯而走向世界。

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