五种自带“青霉素”的蔬菜，建议家人秋季常吃，增强免疫力，减少疾病。深秋时节，霜节到来，离冬天也不远了。每年这个季节，很多人都会患上季节性感冒等病症。这个时候要多吃一些杀菌食品，对身体健康很有好处。下面我分享5道含有“青霉素”的菜肴。您可以在秋季和冬季经常将它们送给家人。它们可以补充营养、杀菌、增强免疫力。它们对您的健康有益。它们适合所有年龄段。这里有5个推荐的家庭食谱。

1.蒜苗

蒜苗是用大蒜长成的嫩芽。蒜苗除了具有蒜的辛辣独特的香气外，还富含维生素C、硒、锌等营养成分。蒜苗中含有大蒜素的物质具有很强的抗菌作用。也有人说它是一种含有“青霉素”的蔬菜。

推荐菜谱：蒜苗炒培根

材料：蒜苗、培根。

1.蒜苗洗净切段。

2.将培根洗净切片，备用。

3.锅中热油，加入培根，炒至出油。

4.加入大蒜和辣椒炒香。

5.加入蒜苗翻炒均匀。

6、加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅上桌。

2.洋葱

洋葱除了具有独特的辣味和香气外，还富含维生素C、钾、硫化物等营养成分。洋葱中含有硫化物，能抑制细菌的生长，有一定的杀菌作用。因此，它们也被称为含有“青霉素”的蔬菜之一。秋冬季节可以多吃一些。

推荐菜谱：洋葱炒肉

原料：洋葱、瘦肉、青椒、辣椒。

1.洋葱洗净切丝。

2.青椒洗净切丝。

3.瘦肉洗净切片。

4.锅中烧热油，加入蒜末和辣椒炒香。

5.加入青椒和洋葱炒香。

6、加入少许盐、生抽、蚝油炒匀，起锅装盘即可。

3、鱼腥草

鱼腥草也是具有独特香味的蔬菜之一。它还具有非常好的杀菌效果。秋冬季节也可以适当吃一些。喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人却很难接受这个味道。

推荐菜谱：凉拌鱼腥草

原料：鱼腥草、香菜、辣椒、大蒜。

1、鱼腥草洗净切段。

2、鱼腥草中加入大蒜、香菜、辣椒粉、大蒜、少许盐。

3.将所有材料混合并腌制至口味。

4. 从锅中取出，装盘即可食用。

4.茴香

茴香也是一种蔬菜，有其独特的香气。喜欢吃的人也喜欢，不喜欢吃的人也讨厌。也是具有杀菌作用的蔬菜之一。

推荐菜谱：茴香煎鸡蛋

原料：茴香、鸡蛋。

1.茴香洗净。

2.将洗净的茴香切碎，备用。

3.将蛋液混合并搅拌均匀。放在一边。

4.加入茴香，搅拌均匀。加少许盐并搅拌均匀。放在一边。

5.锅中烧热油，加入茴香和鸡蛋液，煎至两面焦黄熟透。

5.马齿苋

马齿苋是南方地区一年四季均可食用的野菜。秋冬季节成熟了一些，但还是可以吃的。马齿苋也是杀菌效果良好的蔬菜之一。

推荐菜谱：凉拌马齿苋

材料：马齿苋、大蒜、花椒、芝麻。

1.马齿苋洗净，放入沸水中焯一下，加入少许油和盐一起焯一下。

2.马齿苋焯水，捞出沥干水备用。

3、将蒜末、辣椒末、芝麻、辣椒放入碗中，倒入热油，加入生抽、蚝油、少许盐和鸡精拌匀。

4、将调好的冷汁淋在马齿苋上，搅拌均匀，装盘即可。

莉莉的年夜美食说说：

以上就是大约5种适合秋冬季节吃的蔬菜。它们都是含有“青霉素”的蔬菜。有的还具有独特的香味和辛辣的味道。它们风味独特，非常开胃可口，佐餐佳肴，对身体非常有好处。哦，消炎抗菌，都很好。附上5个推荐的家庭食谱，您可以保存下来为家人做饭。

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