梓树遇露呈白色，柑橘、柚子遇霜呈黄色。现在正值秋冬交替之际。天气又冷又干燥。很容易出现皮肤粗糙、喉咙干燥发痒、便秘等情况，让人浑身不舒服。幸运的是，此时市场上有很多新鲜水果，包括苹果、梨、石榴，还有柑橘一大家族。柑橘家族中，有的小如玛瑙，如金橘，有的大如圆盘，如柚子。尽管它们的结构看起来很相似，但它们的味道和质地却截然不同。相比之下，柚子的口感更加饱满过瘾，而且口感清爽爽口。

我国是柚子的原产国之一。大约在公元前3世纪，古籍《韩非子》、《吕氏春秋》中已有关于它的记载。然后在一些早期的医学著作中，柚子和橙子被混淆了。直到1578年，人们才在《本草汤本志》中专门阐明了它。如今，我国江南许多省份广泛种植柚子。它生命力强，产量高。它是陪伴我们秋冬的重要水果之一。

在我国民间传统中，它是吉祥的象征。圆圆的柚子象征着团圆幸福。同时，柚子也代表“有子”，是父母对孩子最朴素的祝福。正因为如此，我们在很多传统节日都会看到它，人们喜欢把它放在餐桌上，给家里带来祝福。

柚子也是这个季节不可缺少的宝藏水果。首先它的味道清新，酸甜可口，吃起来很解暑。同时，它含有水分和纤维，有助于促进胃肠消化，缓解便秘。同时含有大量的维生素C、类胡萝卜素、低聚糖、柠檬酸以及钙、镁、磷等离子，有助于润肺止咳、平衡血糖、清热解毒。清热、抗氧化、缓解疲劳、滋润肌肤等。在干燥的天气里吃一些，可以保持身体内外湿润、舒适。

现在正是吃柚子的季节。剥下来一个吃，非常过瘾。但由于其自身的特点，我们在食用时也应该有一些禁忌。我的医生同学提醒我，吃柚子的时候要尽量避免吃柚子。这三种食物避免同时食用，以免互相干扰营养吸收。我们在吃柚子之前需要了解清楚，才能从中获得更多的好处。

1. 牛奶及乳制品

作为一种水果，人们喜欢将其作为下午茶或两餐之间的零食来吃，因此牛奶和乳制品在零食中也比较常见。所以如果你准备了相关食物，就不要准备柚子了。因为含有较多的酸，而乳制品的蛋白质含量较高，如果两者同时食用，可能会影响蛋白质的吸收，也就意味着乳制品的营养价值降低了。

2.黄瓜

黄瓜作为夏季蔬菜水果，在冬季任何时候都可以食用。人们不仅喜欢用它们来烹饪，还经常将它们直接作为水果食用。所以在吃黄瓜的同时，最好不要吃柚子。首先，两者都比较酷。更重要的一点是，黄瓜中含有一种叫做维生素C分解酶的成分，这意味着它可能会影响柚子中维生素C的利用效率，所以在吃完黄瓜两天后的几个小时内，尽量不要吃柚子。

3.海鲜

海鲜不仅味道鲜美，也是人们冬季进补的常用食品。富含优质蛋白质、亚油酸、锌、硒、铜等离子。不过，众所周知，吃海鲜时，尽量搭配生姜汁，以平衡其本身的寒性，避免刺激脾胃。柚子本身也是比较寒凉的水果，所以最好避免与海鲜一起吃，以免寒气上加，挑战我们的脾胃，引起肠胃受寒、腹泻、腹痛等。

吃柚子时，一定要牢记以上三点。同时，我们也要明白，柚子虽然酸甜可口，但也不宜过多食用，以免脾胃受凉。此外，它还富含酸性物质。过量食用很容易刺激牙龈和口腔，引起不适。

柚子是秋冬季节常见的水果，深受人们喜爱。不过，在食用之前需要了解它本身的禁忌，才能从中获得更多的好处。希望今天的分享对您有所帮助。本文为小茉莉美食日记原创作品。编码并不容易。严禁无良自媒体抄袭、转载。欢迎大家点赞、收藏、转发！感谢您的支持！

文章来源:https://www.sohu.com/a/822924792_120601031