山东老婆做的土豆炖鸡“大餐”很受欢迎。它接地气又美味。网友纷纷表示：这个大锅一看就香。我想去你家吃！爸爸一早就给我打电话说：家里菜园里的各种蔬菜都可以吃了。回来把他们拉出来。再过几天，它们就老得不能吃了。送孩子们上学后，我坐电车回家。我还想在路上给爸爸妈妈买什么？老两口年纪大了也舍不得吃喝，时刻惦记着我们年轻人。偶然在巷子里遇见了卖包子的，就买了15个猪肉大葱包子。我午餐不用做饭。我可以吃包子喝点茶。一进村子，就看到爸爸坐在角落里和村里的老人聊天。

回到父母家，我收获了很多。我清理了父亲小菜园的一半，把能带的东西都带回家了。好像这个小菜园是专门为我种的。老两口吃的东西很少，嫂子和弟弟也不在家。 ，尽管我很亲近，妈妈还是给我装了满满一麻袋。我赶紧回家给婆婆做午饭，接孩子放学。今天早上我很忙。婆婆很想吃鸡肉，回家路上就买了一只白条鸡。她只是在家炖了吃。这很简单而且没有麻烦。我的婆婆和我的儿子都很喜欢这个土豆炖鸡。一碗又一碗的米饭，我发到了微信朋友圈。网友纷纷表示：这大锅一看就香。我想去你家吃！下面给大家分享一下土豆炖鸡的具体做法。我们来看一下。

白条鸡现在真便宜，才6.5元一斤。我花了20元买了一个。我买的时候就切好了，这样可以省钱，以后再切。将鸡块用清水冲洗几遍，清除里面的血水和血块。然后将鸡肉放入锅中，焯至鸡肉变色。捞出来控水。锅中烧热油，加入2汤匙糖，将鸡肉炒至焦黄。然后加入葱、姜、八角、香叶、干辣椒、老抽、生抽不断翻炒。然后倒入适量温水，中火加热。就炖吧。

鸡肉焖30分钟后，撒适量盐和切土豆片，用勺子搅拌均匀，继续中火炖，将土豆炖至软烂。婆婆和儿子特别喜欢吃入口即化的土豆片，所以我就煮的时间长一些。最后，将其加热并沥干汤即可。如果你喜欢鸡汤，就不需要把汤沥干。

太匆忙了，我忘了切一些香菜放进鸡肉里。鸡肉每人一小碗，汤和肉一起吃。既美味又满足口腹之欲。我已经很久没有吃鸡肉了。儿子说太好吃了。他一碗接着一碗地吃。真是太好吃了。

鸡汤拌米饭非常美味。将洗净的米提前放入电饭锅中蒸熟。蒸米饭会使米饭更软，更容易消化，而且味道鲜美。炖了一大锅土豆和鸡块，连汤都没有剩下。我们四个人把它全部吃完了。很好吃，很美味，很满足。太香了，我们改天再吃。

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