在忙碌的生活节奏中，一块香脆可口的饼干总能带来满满的幸福感。您是否曾经幻想过在家轻松制作那些诱人美味的饼干？今天，我将带你进入一个全新的世界，让你不用烤箱，不用油炸，轻松做出奶香酥脆的自制饼干！

准备材料：

普通面粉、白砂糖、酵母粉、食用油、奶粉、水、黑芝麻

具体方法：

1、大家好，今天给大家分享一款不需要烤箱、不需要油炸的饼干。口感酥脆，省时省力，感觉比外面买的好吃。准备一个碗，准备40克白糖。如果喜欢吃甜的，可以多加一些。酵母粉4克，食用油40毫升，奶粉30克。先充分搅拌，让酵母完全融化。然后分批加入400克面粉。少量加水，边搅拌边搅拌，直至面团变得蓬松，然后加入适量的黑芝麻，开始揉成光滑硬硬的面团。就这样，盖上盖子醒发40分钟。

2.在案板上涂一些食用油。将面团直接擀成长方形，不用揉捏，就像这样。

3、横竖切几刀，分成小块。也可以用小圆径杯将它们压成小圆饼。

4.用叉子在每个上戳一些小孔。这会让它看起来更好，更容易成熟，并且在加热时不太可能膨胀。

5、电饼铛不需要刷油。放入饼干面团，开中小火，盖上盖子，烤三分钟左右。这时候底部已经是金黄色了。把它们全部翻过来，再烤三分钟。两面都煎一下。将它们全部煎至金黄色并完全成熟。

6、我们的电饼铛饼干就做好了。不需要烤箱。它们仍然酥脆、香甜、美味。不添加任何添加剂。咬一口，有浓浓的奶香。您还可以根据自己的喜好将它们制成水果口味。可以的，冷却后放入保鲜袋密封即可。可以作为很好的零食。喜欢的朋友可以收藏起来。感谢您的观看。返回搜狐查看更多

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