简介：“小雪的到来，意味着冬天的开始。”小雪是二十四节气中的第二十个节气，也是冬季的第二个节气。随着小雪的到来，寒潮和降水会越来越多，对人体会产生影响。湿冷的感觉会越来越严重，尤其是北方，很多地区的最低气温已经达到零下几度。当寒冷的冬天真正到来的时候，我们一定要多吃一些有营养的食物，因为如果我们照顾好自己的身体，我们就不会在寒冷的冬天生病了。因此，每年小雪季节，家里的长辈都会提醒我：“不奉此五物，福气不从门而来。”这五物是什么意思？怎么吃呢？接下来我就详细的给大家介绍一下，希望大家不要忘记这个老传统！

第一：温补脾胃的食物

“冬天小雪到了，节日里彩虹藏在傍晚了。”小雪到来，我们要多吃一些能够暖脾胃的食物，因为脾胃好了，食欲就会好。如果脾胃不好，无论你煮得多么美味，如果家人不喜欢吃或者吸收不了，那都是白费力气。今天给大家推荐的这道暖脾胃的食物，是小雪季节的时令食物，因为糯米属于温性食物。将准备好的糯米沾上红糖吃，对脾胃特别有好处。而且煮出来的糯米圆圆的，可以全家人一起享用。人们在小雪节气吃几块糯米糕，寓意着接下来的日子一家人会更加团聚、幸福。

【推荐菜品】：红糖糯米糕

【材料准备】：糯米糕3-5个，红糖15克，黄豆粉适量。

【制作方法】：锅内放入适量的油，然后将糯米糕放入锅中，将糯米糕两面煎至金黄色，然后将红糖和一勺水放入锅中，用大火将红糖煮至融化。从锅中取出，撒上一勺黄豆粉即可食用。

第二：补气血的食物

小雪季节，天气寒冷，景色黯淡，很容易影响人们的心情，产生抑郁症。这个时候一定要多吃一些补气血的食物，因为气血充足了，人就会更加兴奋。你不会每天都郁郁寡欢。而且，女性如果多吃一些富含能量和血液的食物，还可以预防手脚冰凉！比如小雪季节，特别建议大家每周喝一次鸽子汤。在所有鸟类中，鸽子的补气血功效最好，多喝就不怕上火！

【推荐菜品】：党参红枣炖乳鸽

【材料准备】：党参3克，红枣10克，乳鸽一只，盐适量。

【制作方法】：将乳鸽洗净后，将乳鸽、洗净的党参、红枣、适量冷水放入锅中，将乳鸽煮60分钟，然后将筷子插入乳鸽中。如果很容易搓透，就说明炖好了。如果擦不透，继续炖20分钟。时间到了，撒上少许盐即可食用。

第三：增强免疫力的食物

小雪季节，我们需要多吃一些高蛋白食物，帮助身体提高免疫力，而鱼类是首选。冬天炖一锅鱼，不仅可以补充蛋白质，还可以增强免疫力，吃完之后，全家人都浑身暖暖的。小雪季节，黄骨鱼是最美味的，而且没有刺，肉质特别鲜美。男女老少都适合！

【推荐菜品】：黄骨鱼豆腐汤

【食材准备】：黄骨鱼2-5条，老豆腐200克，葱、姜片、干辣椒、菜籽油、鸡精、胡椒粉、水适量。

【制作方法】：黄骨鱼清洗干净后，锅中放入适量菜籽油。油烧至60%热后，将黄骨鱼放入锅中，煎至金黄色，再煎一会儿。锅中放入一大碗热水，放入切好的豆腐、干辣椒、姜片。将黄骨鱼大火炖8分钟。最后将鸡精、胡椒粉、盐放入锅中，搅拌均匀，即可食用。

第四：补钙的食物

冬季，由于地面特别容易结冰，一些腿脚无力的老年人在冬季容易出现衰老现象。因此，进入小雪季节，大家应该多吃一些“高钙食物”，因为钙可以强化骨骼，让我们的腿脚更加强壮！例如，冬季河虾大量上市，每100克河虾含钙325毫克，比大多数肉类和蔬菜高出十倍以上！

【推荐菜品】：咸水河虾

【食材准备】：河虾300克，葱、姜片、盐适量。

【制作方法】：锅中放入适量的水。水烧开后，将洗净的河虾、葱、姜片、盐全部放入锅中。用大火煮虾约2分钟，直至虾弯曲。将虾从锅中取出，沾上生抽或醋即可食用。

第5名：润肠排毒的食物

天气越来越冷，很多人的运动量都会减少。有些胃肠蠕动缓慢的人会经常出现便秘，便秘不能及时排出体内毒素，导致免疫力差。因此，小雪季节，大家也要多吃一些能够润肠排毒的食物。比如小雪季节，木耳就是最适合润肠排毒的食物。适当吃一些木耳还可以补肾！

【推荐菜品】：炒木耳

【食材准备】：木耳50克，洋葱、小米椒、香菜段、香油、生抽、陈醋、盐、鸡精适量。

【制作方法】：木耳泡发后冲洗干净，然后放入锅中适量的水。水烧开后，将木耳和盐全部放入锅中，用大火将木耳焯水2分钟，取出，然后将准备好的生抽、陈醋、鸡精、香油全部放入木耳并搅拌均匀。最后将切好的洋葱、小米椒和香菜段放在木耳上，淋上一勺热油即可食用。

明天小雪，大家一定要记得给家人做这五种食物：“暖脾胃的食物、补气血的食物、增强免疫力的食物、补钙的食物、润肠排毒的食物” 。尊重传统，福气才会进来。家门。如果今天的文章对您有帮助，请点击“关注”“点赞”。这是对我最大的支持。今后胡师傅还会为大家讲解更多的烹饪技巧和健康秘诀。最后，感谢您的观看。

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