“一年之计从春开始，一年之计从晨开始。”

早餐对于人体来说非常重要。说起早餐，你首先想到的是什么？

对此，全国各地的华人都有不同的看法。

湖南可能是一碗米粉，桂林可能是一碗桂林米粉，广州可能是一碗肠粉。

当然，对于北方的朋友来说，那就是油条、炸饼、包子、煎饼了。

中国的早餐有很多种。一年365天无所谓，早餐组合也不同。但根据相关调查发现，有些早餐组合其实并不营养。

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中国人爱吃的6种早餐组合，其实营养并不全面。建议尽快“封锁”它们。

1.豆浆油条

葡萄和豆浆是北方人最喜欢的早餐组合，尤其是把油条沾在豆浆里吃的时候，真是美味极了。

需要注意的是，油条属于高脂肪食品。经过高温油炸后，它们会损失大部分营养成分，并增加有害的反式脂肪和饱和脂肪，从而产生致癌物质。

不过，豆浆的营养是非常好的。豆浆含有磷脂、植物蛋白、维生素等营养成分。每天喝一杯可以促进人体发育，提高人体免疫力。但两者混合在一起，其营养就会被破坏。

这就像同时喝补充剂和吃垃圾食品一样。

2.鸡蛋和牛奶

鸡蛋和牛奶都能为人体提供丰富的蛋白质和钙。它们单独吃很有营养，但当搭配在一起时，就会产生最大的问题，那就是碳水化合物的缺乏。

每天早上必须摄入一定量的碳水化合物。当身体缺乏碳水化合物时，就不容易给大脑提供能量，可能会出现低血糖。

3.汉堡、炸鸡等快餐

大多数西式快餐以油炸为主，现在很多年轻人都有早上去汉堡店吃早餐的习惯。

虽然会很美味，但是脂肪含量太高，营养不均衡。长期食用可能导致维生素、矿物质、纤维等营养素缺乏，还容易导致肥胖等疾病。

4、饼干、蛋糕等零食

大多数年轻人都面临着早上不愿起床的现象。由于没有时间吃早餐，很多人都会准备一些袋装面包或饼干。

这类干粮多由谷物制成，缺乏优质蛋白质，只能提供短时间内的能量。临近中午血糖水平会显着下降，导致饥饿和其他症状。

同时，这些食物还含有大量的糖分，长期摄入很容易导致肥胖或营养不良。

另外，由于携带非常方便，很多人会边走边吃，不利于消化吸收，容易损伤胃肠道。

5.只吃蔬菜和水果

早餐是一整天的能量来源，需要主食来提供热量。但单一的蔬菜、水果热量太少，很容易导致中午之前饥饿。

此外，空腹吃水果还会刺激胃肠道分泌过多胃酸，从而引起消化系统疾病。

6、芥末白粥

对于北方人来说，这也是很常见的早餐组合。这早餐看上去营养丰富，很清淡，适合早上吃，但其实不然。

白粥的营养结构比较简单，大部分是碳水化合物，其他营养素较少。另外，卷心菜无需咀嚼即可直接进入胃中，容易分解吸收。如果胃功能长期不锻炼，对肠胃不好。

另一方面，芥末是一种腌制食品，含有大量的钠。高血压的人如果吃得过多，很容易引起水肿，增加肾脏的负担。

看起来两者可以结合起来，但实际上两者结合起来对身体并不是很有好处，久而久之可能会导致自己营养不良。

相信大多数人都会吃以上6种早餐组合。其实并不是说以上6种不能吃，而是我们在吃的时候可以多添加一点。例如，早上喝一杯豆浆，吃一个包子，而不是油条。

在选择吃牛奶和鸡蛋时，可以添加一点燕麦片，以补充身体所需的膳食纤维和碳水化合物。偶尔吃点汉堡和炸鸡来改善口感，饼干和蛋糕可以作为餐前零食。

在吃蔬菜和水果的时候，最好加两片吐司来做三明治，这样也能让我们的早餐更加营养均衡。

文章来源:https://chihe.sohu.com/a/832462221_122061315