嘿嘿，小伙伴们，今天给大家安利一款超级好吃的传统小吃——“空心糖饼干”！真的，这东西实在是太好吃了，我无话可说，只能说“好吃！”反复！而且做法超级简单，只要揉捏、烘烤就可以了。烤好的糖饼干个个都是空心鼓鼓的，看上去超级诱人！

我记得小时候，冬天过后，奶奶喜欢给我们做这个。当时，一家人围坐在火炉边，一边烤空心糖糕一边取暖。真是又香又好吃！脆脆的口感和甜美的味道简直让人上瘾。现在回想起来，我感到满满的幸福！

这款空心糖蛋糕不仅美味，而且充满了回忆和温暖。应该算是给奶奶的零食吧？那时候的物质条件不如现在，但奶奶总能用最简单的食材做出最美味的食物，让我们这些贪吃的猫吃得津津有味。

好了，说了这么多，你是不是已经很想知道这个空心糖蛋糕的制作方法了呢？别着急，我来给大家分享一下制作方法！

配料很简单：普通面粉300克，温水150克，植物油10克，盐2克，白糖或红糖适量。

这也很容易做到：

1、将面粉、油、盐一起放入盆中，倒入温水，用筷子搅拌成面团，然后揉成面团。然后盖上保鲜膜，静置 10 分钟。

2. 将醒好的面条擀成长条，切成6小份。取一个小面团擀成面团，加入一勺白糖或者红糖，捏紧包紧，记得捏紧，以免漏糖。然后将边缘向下压扁，然后用擀面杖擀成长条，两面擀得厚薄均匀。最后在表面刷一层水，撒上一些芝麻提味。

3.现在可以开始烘焙了！您可以用平底锅、空气炸锅或烤箱制作。

平底锅做法：锅里不用放油，把煎饼放进去，盖上锅盖，小火慢慢煎煎饼。一面上色后，翻过来继续盖锅煮至上色。

空气炸锅做法：180度烤10分钟，中途不用翻面，烤至焦黄蓬松即可。

烤箱方法：烤箱预热220度5分钟。将蛋糕放在烤盘上，放入烤箱中部，烘烤 10-15 分钟，直至蛋糕上色且蓬松。

看看这个方法，是不是超级简单呢？而且，这个空心糖糕不仅好吃，而且营养也非常丰富！面粉含有丰富的碳水化合物，可以提供人体所需的能量；白糖或红糖可以补充人体所需的糖分和能量；芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，对人体健康大有裨益。

外面是脆脆的，里面却是甜甜的，超级可爱。如此美味又营养的美食，你还在等什么？赶快行动起来吧！完成后，别忘了拍照并发送给我。也可以在评论区留言告诉我你的感受。如果您觉得好吃的话，请点赞转发，让更多的人能够品尝到这美味的空心糖饼干！

好了，今天的分享就到这里啦！希望大家都能做出美味的空心糖饼干，吃得开心、健康、开心！

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