2024年11月29日至30日，PCA（Professional Coffee Association）职业咖啡大师大赛南宁赛区在广西南宁成功举办。巴塞托作为全程赞助商，为本次比赛提供了坚实的支持。经过两天的激烈角逐，来自世界各地的咖啡师在这里展示了高超的技艺，给观众带来了一场视觉与味觉的盛宴。

PCA专业咖啡大师赛南宁赛区吸引了众多咖啡爱好者的关注，也汇聚了国内咖啡行业的精英。他们带着对咖啡的热爱和坚持聚集在南宁。赛场上，选手们用精湛的技术、细腻的味觉控制和独特的创意，为评委和观众呈现了一杯杯香浓的咖啡，赢得了阵阵掌声和赞誉。

作为PCA系列赛事（品鉴、冲泡、拉花艺术）的全额奖品赞助商，悠图轻版高精度电动研磨机BAG-E6Air也是冲泡大师赛的指定机器。该款研磨机以其优异的研磨性能和稳定性在比赛中发挥了关键作用。 BAG-E6Air凭借其高精度电动研磨技术，确保每一颗咖啡豆都能被均匀研磨，从而释放出最佳的咖啡风味。比赛过程中，参赛者可以根据不同的咖啡豆品种和烘焙程度自由调整研磨程度，以获得最理想的咖啡口感。

比赛过程中，参赛者需要在有限的时间内完成咖啡的研磨、冲泡、品尝等环节。这不仅考验他们的专业技能，也考验他们对咖啡的理解。裕途BAG-E6Air的精准研磨和稳定性能无疑为选手们在冲泡比赛中提供了强有力的保障。

经过激烈的角逐，王明辉最终凭借出色的技艺和稳定的表现，获得了2024年PCA专业咖啡冲泡大师大赛南宁赛区的冠军。亚军和季军分别由滕云婷和蒋永钊获得。三位选手在比赛中展现了精湛的技艺和对咖啡的深刻理解，赢得了观众和评委的一致好评。

作为冠军获得者，王明辉对轻量化版的高精度电动磨豆机BAG-E6Air印象深刻：“比赛过程中，我充分发挥了自己的水平，也感受到了其他选手的压力和挑战。本次比赛设定的研磨方式和我在选手说明会上设定的研磨度是一样的，最终现场的研磨效果几乎是一样的，这说明整个研磨机的稳定性相当不错！”

同时他也坦言，“今天的比赛一开始有点紧张，但是到了比赛结束我就慢慢平静下来了。”

PCA专业咖啡大师大赛南宁赛区的成功举办，不仅展示了咖啡师的精湛技艺，也推动了咖啡文化的普及和发展。作为咖啡机领域的领导者，Barsetto长期致力于推动咖啡文化的传播。通过赞助PCA等专业赛事，Barsetto不仅为咖啡爱好者提供了展示才华、交流学习的平台，同时也弘扬了咖啡文化。这些种子被播撒给了更广泛的受众，为精品咖啡的繁荣注入了新的活力。

随着南宁赛区的圆满结束，PCA专业咖啡大师赛的下一站即将在东莞拉开帷幕。 2024年12月7日至8日，东莞的咖啡爱好者将有机会近距离体验这场咖啡盛宴。让我们一起期待下一站，跟随Barsetto的脚步，继续探索咖啡世界的无限魅力！

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