2025元旦家宴必备:3种滋补食材推荐,鱼肉、鸡肉、牛肉健康搭配
发布时间:2025-01-04 20:04:18 作者:佚名 点击:95 【 字体:大 中 小 】
明天就是2025年1月1日,就是大年初一了。辞旧迎新。无论好与坏,快乐与否,2024年都已成为过去。即将到来的2025年,我们一定要更加充实、更加精神。欢迎光临,身体健康,迎新春,身体健康,万事如意。元旦全家聚餐,别忘了给家人做三补。民间还流传着“元旦吃三补,春天打虎”的说法。可以为身体补充营养和能量,迎接新年。

3、补充是什么意思?
这里的三补是指三种滋补食材,即:鱼、鸡、牛肉。这三种滋补成分都是高蛋白的优质滋补成分。它们是在元旦为家人制作的,并搭配素菜。搭配起来营养丰富,健康全面,家人常吃,身体健康。

1. 鱼
推荐菜谱:清蒸黄鱼
材料:黄花鱼、葱、姜、酱油蒸鱼。

1.将鱼洗净。

2.将鱼从背部切开,不要切断。

3、加入葱、姜水腌制去腥味,然后盛入盘中,将葱、姜一起加入。

4、白葱、青葱洗净切丝,泡水备用。

5.将鱼放入锅中,沸水中大火蒸7分钟。从锅中取出,倒掉蒸鱼的水。

6.加入葱丝,淋上热油和蒸鱼豉油即可食用。

2. 鸡肉
推荐菜谱:草花蒸鸡块
原料:鸡肉、草花、葱、姜、枸杞。

1、鸡肉洗净切块,加入葱、姜、生抽、蚝油、少许盐拌匀,腌制入味。

2、加入适量虫草花和玉米淀粉,搅拌均匀。

3、加入适量枸杞和香油拌匀,锁住鸡肉的水分。

4.将准备好的材料放入盘中备用。

5.大火蒸25分钟。从锅中取出,撒上少许葱花以增加风味并食用。

3. 牛肉
推荐食谱:西兰花牛肉
原料:西兰花、牛肉、生姜、大蒜。

1、牛肉洗净切片,加入少许蚝油、生粉、香油拌匀,腌制入味。

2、西兰花洗净,入沸水中焯一下,热锅冷油,放入蒜片炒香,加入西兰花炒香,加少许盐和黑胡椒粒炒香,从锅中取出并放在一边。 。

3.锅中热油,加入牛肉炒香。

4、大火炒至牛肉变色、飘香。将其从锅中取出,放在提前炸好的西兰花上面。
莉莉的美食谈话:
以上是关于元旦的简单介绍,并附上三道元旦家常菜谱,以及元旦的三种吃法。元旦吃它可以滋补身体。它是肉类和蔬菜的组合。它营养、健康、美味。您经常可以在元旦为家人做这道菜。营养健康滋补身体,增强身体免疫力,全家人身体健康迎接新的一年。
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