中年人早餐：

中年是一个“多事之年”，人们肩负着工作和家庭两大责任，身心负担都比较重。为了延缓中年人的衰老过程，他们的饮食不仅应富含蛋白质、维生素、钙、磷等，而且还应保持低热量和低脂肪。可以选择脱脂奶、豆奶等饮料。食物比较简单，但不要吃油条、甜食（加糖）等食物。普通的馒头、面包都可以，但不要吃带油的面包。 。也可以选择吃一些水果。如果你想吃鸡蛋，就不要吃蛋黄。

一日之计在于晨，因此早餐对于营养摄入、能量补充和减肥有着独特的功效。

一般来说，它是咸和甜的组合。如果想吃水果或者喝果汁，200ML-250ML就够了；还可以搭配蔬菜，如白菜、萝卜等。而且，儿童、青少年和中年人的早餐也有差异。

儿童早餐：

儿童正处于生长发育旺盛时期，因此注意补充丰富的蛋白质和钙非常重要。首先，少量多吃含糖量高的食物，防止蛀牙和肥胖。有条件的情况下，孩子们的早餐通常是一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包。牛奶可以与果汁等饮料交替饮用。面包有时可以用饼干或馒头代替。

青少年早餐：

青春期身体发育迅速，肌肉和骨骼常常一起生长。尤其需要充足的钙、维生素C、A等营养物质，帮助人体生长发育。因此，适合青少年的早餐是一杯牛奶、一块新鲜水果、一个鸡蛋和两盎司干零食（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。

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