宋代的人们非常善于养生，宋代的饮料也有各种各样的。

所谓饮料，其实就是用一些药食同源的东西制成的花草茶。这种饮料不仅味道好，而且还能调节身体。

今天要跟大家分享的是宋代《太平惠民和济菊方》中的“缩脾阴”。一听名字就知道这是专门调理脾胃的方剂。

调理脾胃的偏方有很多，为什么要讲这个偏方呢？由于其味道好，药食同源，不但能止吐泻、霍乱，还能益气健脾。

当脾胃被湿气困住时，其功能就不能顺畅。水脾饮中的“水”字，就是排除脾胃内的湿气，减轻脾胃负担，使脾胃功能恢复正常。

同时，它还有一个特殊的功能，就是让浮肿、肥胖的人减肥。

水皮饮：砂仁12克，乌梅12克，草果12克，甘草12克，葛根6克，白扁豆6克。

首先我们来说说砂仁。很多人在煮肉的时候会加入一点砂仁，可以去腥解腻。因此，砂仁不仅是一味中药，而且还是一种具有芳香气味的香料。

最好的砂仁产于广东阳春，故又称春砂仁。如果能在日常护理或治疗中使用砂仁，效果会更好。

砂仁是水脾饮中非常重要的药材。其味辛，性温。可化解胃寒，暖胃。同时，砂仁还可以行气祛湿。

湿阻气滞、胸闷腹胀时，常用砂仁。

草果也是一种香料。它可以暖心、暖胃。还具有芳香燥湿、行气消胀的功效，与砂仁相似。

草果擅长治疗脾虚湿盛所致的胸闷、腹胀、呕吐、腹泻。常与砂仁并用，所以草果加砂仁效果会更佳。

白扁豆专门用来健脾祛湿。李时珍称白扁豆为“脾之粮”，能帮助脾胃运化水湿。

黑梅味酸，有生津止渴、润燥开胃的作用。酸梅汤的主要成分是黑梅。

黑梅和甘草结合在一起，酸甜会转化为阴，可以更好地生津液，补充流失的津液。

此外，葛根还具有生津止渴的功效。同时可以益气，帮助津液的运行。

生津的意义还在于平衡，中医非常懂得平衡的艺术，因为芳香之物大多都是温燥的，比如砂仁、草果，就具有温燥的性质。

因此，此方中既有温热利湿的药物，也有滋阴生津的药物。组合在一起，整体性平和而不燥。

有些人食欲正常，吃得不多，但还是瘦不下来，肚子很大。其实这是脾胃出了问题，湿气积聚在腹部。

水皮饮的重点在一个“水”字，“水”字就是减，就是祛除湿气，恢复脾胃功能，让浮肿、肥胖的人能够减肥。

有的人喝一点水就胃胀；有的人喝一点水就胃胀。吃水果后胃痛并呕吐；这些常见的脾胃问题，水脾饮都可以治愈。

每天将这些药物煮沸当茶喝。如果症状不明显，可以每周喝2-3天。如果坚持一段时间，会有明显的改善。

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