2025年初

“特别乌拉拉”的脚步又来了

芜湖，一座烟火之城

一场奇妙的舌尖冒险从这里开始

博主“Tei Wulala”是一位自媒体创作者，内容以美食为主。截至2025年1月9日，某视频平台粉丝数达到1900万以上。 2025年初，美食博主“特别乌拉拉”推出了第一个视频，这次的目的地是芜湖。发布后，题为《2025年第一期芜湖花113.5元[早餐]～千张肉包子太好吃了》的视频发布，获得超过48.6万点赞和8.5万条评论。

接下来让我们跟随他的镜头

快来体验芜湖美食的独特魅力吧！

他来到了一家传统的早餐店，那里成千上万的馒头散发着诱人的香味。从外观上看，肥美的千丈包肉散发着诱人的光泽。咬上一口，肉的香醇和千丈的鲜味在口中交织在一起。味道层次分明，鲜嫩的肉质瞬间在齿间蔓延，让你回味无穷。

当然

芜湖好吃的东西真多

绝对不只是千丈宝柔那样。

渣肉蒸饭与江南的米粉蒸肉类似，只不过在裹着米粉的肉下面，有香喷喷的糯米和千丈。在小笼子里慢蒸的过程中，渣肉的汤汁浸入了糯米和千丈之中。中等，香软糯，回味无穷。

特别是乌拉拉去年还来过芜湖，尝过渣肉米饭。咬了一口蒸肉后，他直呼“好吃”！

煮干丝是芜湖著名的传统早茶小吃，也是淮阳名菜之一。煮干丝既是汤又是菜。它是将各种原料切成丝，放入锅中煮沸而成。佐以姜丝、香醋等，口感软香，色泽鲜艳，汤汁乳香醇厚。

黑米承载着芜湖人美好的童年记忆。一口咬下，柔软的糯米包裹着淡淡的南竹叶香味，仿佛把时光带回到纯真的童年。

芜湖的煎饼不是皮薄汁多的那种。大多由清面+整条面+肉类或蔬菜馅料制成，在菜籽油中慢炸。锅贴的面团松软而有嚼劲，白色略带棕香，馅料厚实。咬一口就是满满的幸福感。

芜湖的馄饨皮薄肉馅鲜。出锅时撒上的一层胡椒粉，给精致的馄饨增添了火辣辣的不羁感。热汤里的萝卜丁点点就像彩色的鸡蛋，让人不经意间就可以咀嚼起来。到了，又脆又甜，令人惊讶。一碗下来，好像没吃什么，却留下了温暖的回味。

芜湖锅贴，可以尝到底部的酥脆和果汁的鲜香。沾一点水磨辣椒和醋，层层味道就在嘴里迸发。你一天的工作就有动力了！

武威盐水鸭作为安徽省传统特色美食，经过精心选料、腌制、独特熏制、卤制醇厚的复杂工艺，具有黄油金黄、皮脂厚重、肉质细嫩、味道醇厚的独特风味。

梅花糕是芜湖特色街头小吃之一。刚出炉的梅花糕，口感丰富，层次分明，香、甜、糯、韧。只要咬一口，你就会感觉从头到脚都很舒服，吃完嘴里很饱。芳香四溢，回味无穷。

红豆沙的质地浓稠粘稠，但吃在嘴里却不会太重。大颗的红豆酥脆香甜，米酒加得十足。小饺子嚼劲十足，咬一口桂花香就溢出来了。

芜湖麻辣烫大家都知道。大家都知道，红油清澈、酱香甜甜、配料丰富是芜湖麻辣烫的三大特色。

当然

这些只是芜湖美食的冰山一角

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