苹果，在我们的生活中很常见，一直被誉为水果之王。它具有很高的营养价值和药用价值，被越来越多的人称为医家第一药。我们也经常听到这样一句话：一天一苹果，医生远离我。

今天我就跟大家分享一下苹果的健康吃法。这样，吃苹果的效果就加倍了。经常这样吃苹果，脸色会变得红润，脸上的皱纹也会减少。

先说方法吧。准备一个苹果，用水将苹果洗净。

事实上，苹果热量低，含糖量少，且富含矿物质和维生素。 “智慧果”、“记忆果”都是苹果的美称。可以说，苹果是所有果蔬中营养价值最完美的水果。

苹果含有丰富的果胶，可以清理我们血液中的“坏”胆固醇，缓解便秘；它们富含钾，有助于预防和治疗高血压。钾离子还可以扩张血管。

哈佛医学院的一项新研究表明，服用更多的黄酮类化合物可以减缓人类认知能力的恶化。换句话说，类黄酮除了具有已知的抗氧化活性和抗炎作用外，还可以帮助您的身体抵抗日常压力。除了排除毒素、预防心血管疾病、糖尿病、癌症等外，还可以延缓大脑退化。苹果中富含这种强大的营养素。

苹果皮的营养价值也非常丰富，所以我们吃苹果的时候最好连皮一起吃，清洗干净，然后将苹果切成薄片。

同时，苹果中的果酸和抗氧化物质可以清除体内自由基，延缓衰老，使皮肤更加细腻有光泽。

接下来准备几颗桂圆，将桂圆的果肉取出。

龙眼含有丰富的蛋白质、矿物质、葡萄糖等营养成分，具有健脑益智、消除疲劳、宁心安神、补气血、美容肌肤等功效。

适量吃一些龙眼可以提高造血功能，增强记忆力，抗衰老，抗癌。它还可以提高皮肤的弹性，因此龙眼肉也被称为中医中的“老年药”。

接下来准备几颗红枣。彻底清洗枣子。

俗话说，三枣日食，则长生不老。红枣作为老百姓的滋补品，营养价值很高。红枣含有丰富的维生素和铁质，有很好的补血作用。

然后将准备好的材料全部倒入砂锅中，然后加入适量的水。盖上盖子，大火煮十分钟。

十分钟后，打开盖子，撇去上面的浮沫。将苹果放入锅中煮。它们的结构会发生变化，苹果中的多酚和抗氧化物质会增加。这些物质可以清除体内的自由基，可以保护心血管系统，延缓衰老。

特别适合红枣和桂圆，还有很好的补气血、安神作用。

这道苹果红枣汤酸甜可口，特别好吃，尤其是冬天，一些脾胃虚弱的老人和小孩不适合冷吃。这时可以煮苹果吃水果，可以保护冬季脆弱的血管，促进肠道健康，缓解便秘，对身体有很多好处。

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