“人体免疫力最爱的主食，食补胜过药补”

俗话说“药补不如食补”。这句话对于提高人体免疫力也同样适用。以下主食是人体免疫力的“好朋友”。经常吃它们可以帮助您拥有更强壮的身体，并减少去医院的次数。

甘薯

红薯有“补虚损、益气力、健脾胃、强肾阴”的美誉。其功效在《本草纲目》中有记载。它富含粘液蛋白。这种物质不仅能提高人体免疫力，保持血管壁弹性，防止动脉硬化，还能减少皮下脂肪，防止结缔组织萎缩，对呼吸道、消化道等部位也有良好的润滑作用。红薯热量低，同等重量的热量仅为大米的1/4，且富含膳食纤维，能有效预防便秘，对维护肠道健康十分有利。

芋头

《滇南本草》提到芋头“治气虚，久食补肝肾，补精益髓”。芋头含有丰富的粘液蛋白，能产生免疫球蛋白，从而提高人体的免疫力。长期食用对多种疾病有一定的预防和辅助治疗作用，如甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿等。

土豆

中医认为，土豆能健脾和胃、止痛止痛、利便通便。是健脾的佳品。它含有大量优质纤维，可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有助于预防便秘和肠道疾病。而且，土豆虽然淀粉含量高，但产生的热量比大米低，可以部分替代主食，在不消耗太多热量的情况下提供饱腹感。

板栗

栗子被誉为“果中之王”，具有补脾胃、补肾强筋、活血止血等多种功效。秋冬季节，每天吃几个栗子，有助于补元气、固肾精。栗子含有丰富的多酚，可以帮助身体排除多余的脂肪和垃圾。同时，它们含有钾、钙、镁、铁等矿物质，对维持心脏健康、骨骼强度和血液功能有积极作用。

薯

明代《本草纲目》强调，山药是“补脾胃、益心肺、滋肾阴”的良药。现代研究发现，山药除了含有丰富的碳水化合物外，还含有丰富的多种维生素和矿物质，可以满足人体的需要。微量元素的要求。其所含的胆碱、粘液等成分，可为人体供给大量的粘液蛋白，有效防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止过早动脉粥样硬化。

南瓜

中医认为，南瓜性温，味甘。入脾、胃经，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒的功能。可用于治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短乏力、便溏等症。 。现代研究表明，南瓜富含维生素A和膳食纤维，且热量低。它不仅有助于减肥，还能促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，促进排便。

玉米

玉米作为一种粗粮，既可主食又可副食，深受人们的喜爱。中医认为，玉米味甘，性平。入肝、肾、膀胱经，具有利尿消肿、健脾祛湿、平肝利胆、调节食欲、延缓衰老的功效。它还具有降低血压和血糖的作用。它可以降低食欲。好的人，如老人、小孩、长期卧病在床的人，平时多喝点玉米面粥，对身体健康有好处。

莲藕

莲藕是一种药食同源的食物。它与肉类食品一样有营养。 《神农本草经》记载，它能“养身养心，益气元力，消除百病，久服，轻身耐衰老，防饥延年”。 ”。 。生食和熟食均具有独特的风味，诱人开胃，并富含多种能增强人体免疫力的营养成分。它们是真正实惠的补品。

在我们的日常饮食中，要注意主食的多样化，将这些有助于提高免疫力的主食合理搭配，粗细结合，避免长期吃单一主食。药物补充剂不如膳食补充剂。我们可以通过合理的饮食来增强我们的免疫力，让我们的身体更健康，远离疾病，少去医院，享受更好的生活。

文章来源:https://www.sohu.com/a/848062475_120012595