据红餐网消息，2025年1月14日，成都著名火锅品牌曹家巷火锅与小米国际控股集团在成都签署融资协议，正式启动双方战略合作。此次签约，标志着曹家巷火锅在品牌发展和市场拓展上迈出了重要一步，也体现了小米国际控股集团在餐饮行业的深度布局。此次合作将为曹家巷火锅未来的发展注入强劲动力，推动其全国扩张和品牌升级。

小米国际控股集团是以“资金+基地=基础”为战略模式的全球供应链平台。致力于将生态园区模式与知名品牌相结合，打造国内外餐饮行业标准化产业集群。目前，集团已在德州、山东烟台、四川成都、安徽马鞍山等地与地方国企合作建设4个现代餐饮标准生态谷。采用“知名品牌+烹饪大师+招牌餐饮”的产品打造模式，共同打造供应链体系，为餐饮行业规范发展提供有力支撑。

曹家巷火锅作为成都老字号火锅品牌，起源于成都郊外的曹家巷街。凭借“手工炒料、霸气锅底”的独特口味经营理念和“好食材、原产地、好味道、纯手工”的经营理念，产品开发模式深受消费者喜爱。多年来，曹家巷火锅始终秉承“好味道、好食材、好价格”的服务理念，为消费者提供高品质的火锅美食体验。 2025年，曹家巷火锅将推出“好味道、好食材、好价格、好环境、好服务”的五好服务理念，并计划在全国范围内拓展复制门店，致力于寻找天然食材大自然的蔬菜市场。美味好产品，为全国食客带来正宗的成都火锅风味。

此次融资合作是曹家巷火锅发展的重要里程碑，也是小米国际控股集团布局餐饮行业的关键一步。小米集团的资本注入和资源支持，将为曹家巷火锅全国拓展提供坚实保障，助力该品牌实现从本土老字号到全国知名品牌的华丽蜕变。同时，曹家巷火锅的品牌影响力和市场美誉度也将为小米集团餐饮业增添新亮点。

小米国际控股集团总裁向金陵表示：“曹家巷火锅作为成都火锅的代表之一，拥有深厚的品牌底蕴和独特的味觉魅力。我们相信，通过双方的密切合作，能够给大家带来充分的体验。”发挥各自优势，共同推动餐饮业繁荣发展。”

曹家巷火锅/中大树控股王亚军表示：“我们非常荣幸能与小米国际控股集团达成合作，这次合作将为曹家巷火锅带来更广阔的发展空间和更强大的资源支持。我们将继续坚持传统工艺不断提升产品品质和服务水平，让曹家巷火锅品牌走向全国、走向世界。”

随着本次融资合作的完成，曹家巷火锅与小米国际控股集团将携手开启餐饮行业发展的新征程，为消费者带来更多美味和惊喜，为餐饮文化的传承和发展贡献力量。 。创新贡献新力量。

文章来源:https://www.sohu.com/a/849335853_103830