“腊月吃三宝，来年就不会生病。”进入腊月三十九，三宝意味着什么？我不明白怜悯。进入腊月，民间也有“腊八过年”的说法，腊月初九也开始进入腊月寒冷的天气。这是一年中最冷的时期。在这个时期，我们需要在饮食上多加注意。吃一些驱寒、温补身体的食物。民间还有“腊月吃三宝，来年不生病”的说法。下面我就跟大家分享一下腊月吃三宝是什么意思？

腊月三宝指的是什么？

这里的“三宝”是指：红枣、白萝卜、羊肉。这三种食材最好在冬季腊月最冷的时候吃。这三件珍品结合在一起，味道鲜美。荤素结合，营养更全面。腊月期间多给家人吃点东西，增强身体免疫力，一起度过。腊月三十九，最冷的一天，身体健康。 2025年新的一年，你会身体更好，疾病更少。

推荐菜谱：白萝卜红枣炖羊肉汤

材料：羊肉、白萝卜、红枣、枸杞、葱、姜。

1、羊肉洗净切块，冷水下锅焯水，加入适量姜片和料酒一起焯水。

2、焯水的羊肉捞出，用温水冲洗干净，捞出沥干水备用。

3、砂锅内加入适量水和红枣，一起煮。

4.加入焯好的羊肉和葱一起煮。前30分钟不需要盖盖子，煮沸即可。

5. 约30分钟后，加入白萝卜，盖上锅盖，继续煮30分钟。

6.将材料煮至软，材料的味道就煮出来了。加入枸杞少许，一起煮。

7、出锅前加入少许香菜提味。

8.从锅中取出并盛入碗中。服务。

这样煮出来的羊肉汤鲜甜，羊肉香，白萝卜甜，红枣汁多。这三件宝物一起用来熬汤。营养互补，滋补又滋补，对身体很有好处。进入腊月寒冷的天气，一年中最冷的时期，经常可以做给家人喝。它可以驱寒、暖身、增强免疫力。这对您的健康非常有好处。

莉莉的美食谈话：

1、先把羊肉焯一下，加点姜和料酒去腥，用温水冲洗干净。

2.将羊肉放入沸水中煮30分钟，然后加入白萝卜，煮约30分钟。 （翻动可以去掉羊肉的膻味，使羊肉汤更加鲜甜）

3、出锅前加入少许香菜、枸杞提味。味道营养丰富，味道鲜美。

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