卖烧饼的奶奶

陈少令||海南

北里村有一位卖烧饼的老太太。以前，我们每天上学的路上都会经过奶奶家。每次路过，我的目光总是被奶奶家吸引，不由自主地使劲咽口水。奶奶烧饼的香味真是诱人。

我妈妈来自农村，做馒头、馒头等面食的手艺不如其他军嫂。每天早上天还没亮，妈妈就会把我们兄妹三人从温暖的被窝里拉起来。提前准备好的面疙瘩被装进了杯子里。我们沿着上学的路走着，一边吃汤团。军营距北里村约一公里。一般吃完面条，我们就快到北里小学了。

奶奶的烧饼摊就在她家门前。一块小菜板，一个烧着火的炉子，就构成了奶奶的“工作室”。每天天一亮，奶奶就开始一天的工作。她熟练地揉捏着提前和好的面团。面团在她布满老茧、粗糙但灵活的手中乖乖地滚着，仿佛被施了魔法。将揉好的面团分成大小均匀的剂子。奶奶拿起一个，眨眼间就擀成厚度刚刚好的面团。然后，她用小勺子舀了一勺秘制馅料，均匀地铺在面团上，轻轻对折，巧妙地将馅料包裹在里面。然后，奶奶拿起刷子，小心翼翼地在面团表面刷了一层金黄的鸡蛋液，然后撒上了密密麻麻的芝麻。一切准备就绪后，奶奶轻轻地将面饼放在炉壁上，火高兴地舔着面饼，发出“滋滋”的声音。不一会儿，浓郁的油香和葱香相互交融，弥漫在周围的空气中。刚出炉的烧饼外皮金黄酥脆，芝麻在阳光下闪闪发光，看得我直流口水。

每次经过奶奶家，那股令人难以抗拒的香气总是钻进我的鼻孔，让我情不自禁地放慢脚步。但当时我们家经济拮据，几乎没有零用钱。我要一次又一次的向妈妈要买学习用品，所以我没有多余的钱去买奶奶的烧饼。无数次，我只能忍住口水，憧憬地看着，然后匆匆离开。

直到有一天，在强烈欲望的驱使下，我偷偷拿走了妈妈放在桌子上的一元钱。我手里紧紧地握着钱，我的心在胸口里敲响了急促的战鼓。我又紧张又兴奋，一路跑到奶奶的摊位前。然而，命运似乎给我开了一个残酷的玩笑。在路上，我在某个时候失去了那宝贵的美元。当我站在奶奶面前，翻遍了所有的口袋，却连一分钱都没有找到时，我的脸顿时涨红了，想找个地缝钻进去。我的脸上写满了失落和失落。尴尬。奶奶似乎看出了我的奇怪。她用布满老茧的手轻轻地拿起一块烧饼，递给了我。她笑道：“孩子，拿去吃吧。”那笑容就像春天温暖的阳光。 ，一下子驱散了我心中的所有阴霾。我惊讶地抬起头，看着奶奶慈祥的脸。她的眼神充满了温柔和理解。我忍不住从奶奶手里接过烧饼……

每一口的烧饼都松软酥脆，正是我梦寐以求的味道。它不仅填饱了我的胃，还在我心里种下了一颗温暖的种子。

后来我们跟着父亲跳槽回到了家乡。离开北里村后，奶奶的烧饼逐渐成为我记忆深处的独特风味。

许多年后，我再次回到北里村。村口的酸豆枝郁郁葱葱，枝繁叶茂，但奶奶却不见踪影。当我从同学那里得知奶奶去世了的消息时，我的心突然一沉，一种难以言喻的悲伤涌上心头。她家的门关得严严实实，门前的杨桃树在风中孤独地摇曳，仿佛在诉说着过去的故事。

如今，我去过很多地方，尝过无数的美食，但我从来没有吃过能与奶奶做的烧饼相媲美的东西。那些花钱买来的烧饼，吃到嘴里总感觉少了点什么。也许缺少的是奶奶给予我毫无保留的善良和关怀。

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作者简介

陈少岭，女，1972年出生，海南省临高县作家协会会员、临高县诗词社会员。现为临高县第三中学教师。曾在县作协杂志《文澜》上发表散文《诗意的碧桂园》、《金波荷田》。发表格律诗《后水湾夜景》。曾发表格律诗《春天》、《丽雅巷的春天》、《琼园》中的《文心观鹤》等作品。

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