苹果枣:增强免疫力的热带小苹果,富含维生素C的健康宝库
发布时间:2025-01-25 20:01:03 作者:佚名 点击:132 【 字体:大 中 小 】

古话说“三全枣,长寿不老”。虽然冬枣已经过了季节,但也可以吃到嫩脆的苹果枣~一吃下去清香扑鼻,甜甜的汁液在嘴里裂开,瞬间让你的味蕾坠落!
一颗苹果枣真的免疫
苹果枣,又名奶枣,其实是台湾的枣子。是印度茂业枣经过台湾育种者多代改良选育的优良品种。是普通枣的两三倍。其口感酥脆,甜如牛奶,形似青苹果,营养丰富,有“热带苹果”之美誉。
它富含维生素C和多种微量元素。它是一个营养宝库,隐藏着许多有益健康的秘密。
增强免疫力
每100克苹果枣维生素C含量高达36.5毫克,比柠檬的VC含量还高。

VC强大的抗氧化剂不仅可以增强我们的免疫系统,帮助我们抵抗感冒和流感,还能促进皮肤健康,帮助保持皮肤弹性,防止皮肤干燥和长皱纹。
保护血管
苹果枣的钾含量为191mg/100g。虽然不如香蕉,但与冬枣差不多,是苹果的两倍多。饮食中的情怀不仅可以帮助我们维持体液平衡、参与细胞的新陈代谢,还有助于稳定血压。
另外,苹果枣的黄酮类化合物含量丰富,为392mg/100g,高于大多数水果。
这种成分具有抗氧化和抗炎的作用,可以帮助我们清除体内多余的自由基,延缓衰老,在预防癌症和保护心血管健康方面也有作用。
肠道泻药
苹果枣中的膳食纤维也是不容忽视的。它可以帮助我们维持肠道健康,促进消化系统的顺利运转。
对于想要控制体重的人来说,青枣的低热量、高纤维的特性无疑是非常好的水果选择。
苹果山楂大枣粥
材料:苹果1个、山楂3-4个、大枣6个、大米适量
做法:先将苹果洗净切核块,山楂、苹果洗净,切成两份,然后将苹果、山楂、大枣、大米倒入锅中煮粥。
当然,如果你觉得这个味道比较酸的话,就不需要加山楂了。苹果枣可以用大枣代替。
蜜蒸奶枣
做法:将大枣用水洗净,将奶枣放入盘中,冷水入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸熟的大枣中拌入蜂蜜即可食用。
奶枣香蕉汁
香蕉剥皮成厚圆片,橙子剥去外面的白丝,大枣洗净切成小块。将红枣、香蕉、橙子倒入料理机中,加入少量凉白,压榨。
注意:苹果枣采摘后不易保存,影响品质和口感。因此,买回来的新鲜苹果枣可以放在冰箱里冷藏。可保存1个月以上。最好尽快吃掉。
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