吃一些淡晚餐。今天，Mis.cai推出了5种低脂和低油的家庭烹饪素食食谱。减肥的朋友可能希望尝试这些素食。

炒鸡蛋与Enoki蘑菇

实践：

1。取出1-2厘米的Enoki蘑菇的根部，将其洗净并浸泡在淡盐水中；

2。打鸡蛋，加一点盐，胡椒粉和水，然后搅拌直至均匀；

3。加热锅，加一点油，产卵，将它们炸成蛋形的花，然后食用；

4。在锅中加入一点油，加热，加入Enoki蘑菇，搅拌直至变软，然后加入油炸鸡蛋；

5。搅拌直至将两者均匀混合，加入盐和耗油，均匀搅拌，加入一点切碎的绿色洋葱，然后将其放下。

尖端：

1。将Enoki蘑菇浸入盐水中，以消除可能的细菌和气味。

2。高温加热的鸡蛋。在鸡蛋中加入少量水会使鸡蛋变得蓬松。

牡蛎酱双蘑菇

实践：

1。分别洗涤蘑菇和茎，将每个蘑菇切成4块。将油性面筋切成两半，切碎细香葱，放在一旁；

2。向锅中加入适当的油，然后炒切碎的绿洋葱，然后加入蘑菇块和蘑菇块，然后均匀地搅拌；

3。双蘑菇变得略微柔软后，加入淡酱油和牡蛎酱，然后均匀地搅拌；

4。加入面筋和肉汤，等到汤略干，加入白糖，然后均匀地搅拌。

尖端：

小蘑菇含有自然界的本质，是非常美味的食物。各种蘑菇不仅味道美味，精致且光滑，而且具有很高的营养价值。它们是高蛋白，低脂和健康食品。它们富含必需的氨基酸，矿物质，维生素和多糖和其他营养素，并具有强大的医疗保健功能。定期食用可以很好地协调人体吸收其他营养素，从而提高食物的营养效率。

用番茄炒西葫芦

实践：

1。用刀切番茄的底部，用刀将茎移到顶部，将其放入可以覆盖西红柿的沸水锅中，煮约一分钟，然后将其取出。用手将皮肤剥离，将其切成小切成小块的碎片；

2。将西葫芦切成薄片约1厘米厚，然后将其切成两半，加热锅并加入油，加入西葫芦，用高火搅拌直至煮70％，沥干油并取出；

3。现在使用剩余的锅，不需要添加油。加入切成丁的西红柿和盐，搅拌直至西红柿变成泥，加入西葫芦，然后继续煮一会儿。

Xiangyou cabbage

实践：

1。洗卷心菜，用手将其撕成条，将其放入用沸水的锅中，然后在水重新开始时将其取出。不要长时间做饭，因为这会一样美味；

2。将煮沸的白菜控制在水中，将其放在盘子上，然后又倒入淡酱油，盐糖和胡椒粉；

3。将1汤匙油放入一个小锅中，然后将其加热，均匀地倒在撒上调味料的卷心菜上。同时，倒入一勺优质醋，将其混合，您可以吃。

尖端：

1。不需要太多油，足以烹饪调味料；

2。冷却时也很美味。

金色大蒜菜籽

材料：

500克菜籽，1个蘑菇，适当数量的沙拉油，小鸡肉精华，1头大蒜，适当量的水，2汤匙蒸的鱼酱油，1/2茶匙糖

实践：

1。将大蒜和蘑菇切成粉末，蒸鱼酱油并加水，加入一点糖和鸡肉精华以制作一小碗酱汁

2。在小锅中加水，加入一些油和鸡精华，然后将小菜子煮沸。

3。沥干小菜，将盘子放在盘子向外朝外供以后使用

4。在一个小锅中加一个小锅，加热并加入蘑菇并切碎大蒜，将其炸成金色薯片，立即关闭热量

5。在热时给酱油，将其倒在中间的叶子上，然后食用！

-

-

文章来源:https://www.sohu.com/a/857023419_121124450