编者注

近日，河南省民政厅公布了第一批河南省“千年古镇、千年古村落”地名文化遗产名录。 我市舞阳县舞城镇、北舞渡镇被认定为千年古镇，舞阳县建成城、章华镇被认定为千年古镇。 九街镇的古城和老范庄被认定为千年古村落。

本报编写出版系列报道，探访存在千年的古镇古村，讲述当地流传的美丽故事，展示他们的人文历史、遗迹、社会变迁以及文化旅游发展现状和前景传承历史文脉，推动文化与旅游融合发展。

北五渡：千年古镇以文脉创造新魅力

4月2日，记者在北五渡镇民政办公室主任常益辉的陪同下，来到北五渡镇，探访这座历经沧桑的沙阿河畔千年古镇。

北五渡镇距舞阳县城约25公里，自北向南跨过沙河，地势西北高、东南低，东、南为泥河洼滞洪区，因北临乌水（又名丽水、二水），故名北乌。” 常义辉一边走一边向记者介绍，从金末到明初，这个地方叫北五渡镇。 后来，由于沿江水运的繁荣，渡口的重要性凸显出来，故名北五渡镇。 镇西南贾湖遗址是一处规模宏大、保存完整、文化积淀深厚的新石器时代早期聚落遗址。

贾湖遗址博物馆

北五渡镇历史悠久。 镇中心聚落形成于春秋时期，距今已有2700多年。 “北五渡”之名始于晋末。 在舞阳县民政局相关工作人员的帮助下，记者查阅了《明嘉靖南阳府志》和清代顺治、乾隆、道光年间的《舞阳县志》等多部历史文献。 据记载，这座千年古镇曾是西周时期东部耿国的所在地。 春秋末年，楚国灭亡，无一幸存，故属楚国。 战国时属定陵郡。 秦属颍川县。 金末属北吴县。 东晋太元十五年（公元390年），后燕将军慕容农攻打叛将何庚，毁掉定陵城。 后迁城至沙河、浒河交汇处，定名北吴镇。 公元467年，置北武阳县，治所迁至北武镇。 隋代复置北吴县，治所仍驻北吴镇。 唐开元年间（公元713年—741年）改称舞阳县，行署由北吴镇迁至现县城。 自宋代至晋北吴镇，均属舞阳县。 元至元三年（公元1266年）设北务镇巡司，属掖县。

北五渡镇二郎庙中，元至正三年（公元1343年）刻的《护国圣惠灵显现助王重修寺记》碑文记载：“六十里”。县北有镇曰北坞，两镇南北隔河相望，有千余户人家，皆有文庙书院，文人墨客，信教虔诚。 ”从碑文中可以看出当时北五渡镇的繁荣。

北五渡镇（资料图）

“信用铺无穷，北五渡未满。” 这句话道出了北五渡这座历史名镇昔日的辉煌。 自晋代以来的1600多年来，镇名虽略有变化，但始终是区域政治、经济、文化中心。

走遍小镇盐城大丰港美食，常一辉自豪地介绍着北五渡的辉煌。 他告诉记者，清朝康熙年间，风调雨顺，国泰民安，社会更加安定，北五渡迎来了新的发展。 清朝乾隆年间，北武渡达到鼎盛，经济实力超过舞阳县，成为河南重要的商业重镇之一。 当时，该镇建为临水城墙，有九门九关，街七十二条，阁楼（门）三十六间。 成为中原地区重要的商品集散地。 史书记载：“北通汝路，南通万向……江南的山货，东方的海盐都转运于此。” 还有盐场、烟厂、酒厂、粮店、茶店、竹器店、铜铁器店等。 、油店、布店、酱醋店、杂货店（含山货）等，有商户500多家，有“天天赚钱、九门九门、小北京”的美誉。 ”。 沙河常年通航。 “依水陆而行，商贾云集，是一望无际的重镇。” 素有“中州巨镇”之称，素有“水旱码头小汉口”之称。 大量的煤炭、粮食、棉布、烟叶进出中原。 可谓“市井繁华，为诸城之最”，南来北往的人们熙熙攘攘，热闹非凡。

“包子、包子、麻辣汤……”无论春夏秋冬，早上的街上，门口排着长长的队伍，火锅热气腾腾。 肯定是一家麻辣汤店。 2021年，北五渡胡辣汤制作技艺入选第五批河南省非物质文化遗产代表性项目。 全国各地，北五渡胡辣汤店纷纷开业。 北五渡胡辣汤已成为漯河响亮的名字。 食品名片。

据介绍，北五渡胡辣汤起源于清朝道光年间。 北五渡航运业蓬勃发展，吸引了大批人从事装卸工作。 这些装卸工人的生活十分艰苦，尤其是深秋和冬季盐城大丰港美食，河水刮风，天气寒冷。 他们饱受风霜之苦。 苦力们首先要吃得可口，其次要吃后感到温暖。 当时，镇上有一位老人，很有生意头脑，做了一碗冷热汤。 此汤主要由花椒、辣椒、肉末、面粉、粉条等熬制而成，并加入少许醋。 其味麻、辣、酸、香。 制作简单，开胃驱寒，价格便宜。 深受装卸工人的喜爱，所以大家把这种汤称为胡椒胡椒汤。

当时，北五渡商业繁荣，晋陕商人云集。 有一年，他们聚集在这里，听说辣椒汤很好吃，就请老人做了一锅。 每个人都对食物赞不绝口。 从此，汤的名声远播。

经过不断改进，北五渡花椒辣椒汤的主要原料不再只是花椒和辣椒，食客不再是装货机。 花椒汤逐渐改名为胡辣汤。 山鸡、丁家、陆家、万家胡辣汤在省内外颇有名气。

“我们营业时间是早上4点到晚上7点，一天能卖1000多碗，很多外地人都来尝尝，有的开车去很远的地方喝，走的时候还灌满一壶。” 麻辣汤店负责人告诉记者，“很多外地老乡回来第一件事就是去北五渡吃一碗麻辣汤。很多时候，麻辣汤更像是一种游客的思乡之情。”

（资料图）

近日，拥有千万粉丝的美食博主乌拉拉来到漯河，探访北五渡胡辣汤。 视频发布不到一天，已获得超过20万点赞、超过3万条评论。 “从来没有喝过这么香的辣汤……”视频中，乌拉拉热情推荐北五渡辣汤，并建议大家一定要来北五渡尝尝当地正宗的辣汤。 。

一碗汤，充满了浓浓的人文情怀，体现了博大精深的饮食文化，寄托着浓浓的乡愁和亲情。 受到越来越多的人的喜爱。

北五渡呼拉汤文化产业园项目效果图

如何推动胡辣汤产业不断做大做强？ 镇政府工作人员介绍，北五渡镇以标准化、产业化、品牌化为基础，将麻辣烫汤产业嵌入贾湖农业文化旅游示范带建设中。 推动“美食+农业、文化、旅游”融合发展，全面加快麻辣汤产业发展。 如今，胡辣汤产业振兴示范园已全面建设。 项目建成后，通过建设观光体验式胡辣汤工厂和胡辣汤饮食文化街，将推动胡辣汤从家庭作坊走向现代化产业集群，从街头小吃走向现代化产业集群。现代产业集群。 已发展成为撬动北五渡高质量发展的大产业和金名片。

胡辣汤正是北五渡镇丰富文化底蕴的缩影。 该镇文化历史悠久，古迹星罗棋布。 镇内有古迹12处，主要有国家级文物保护单位贾湖遗址、省级文物保护单位鄯善会馆牌坊等。

图为郑云清向游客讲解彩牌坊

4月2日上午，记者来到鄯善会馆，看到一座色彩缤纷的牌坊，三间五层六柱，飞檐斗拱，雕刻精美。 郑云清先生已经在这里等候多时了。 郑云清年轻时就在鄯善会馆旧址的原北五渡镇南街小学上学。 1975年他到该校任教，2013年退休后成为一名“监护人”。

从现有碑文记载和郑云清的讲述中，记者了解到，鄯善会馆始建于乾隆十八年（公元1753年），原是关圣皇帝的行宫（关帝庙）。 当时，北五渡的商业活动十分繁荣。 秦晋商人看重这里是重要的水陆交通要地，因而云集于此。 为了迎接宾客，秦晋商人在关帝庙的基础上共同修建了鄯善会馆。

视频：张腾飞 摄

有正殿、东北角的老君殿、西北角的春秋楼等。正殿旁边有配殿，供奉周仓等人； 东南角有内外两座戏楼。 牌楼东西两侧有铁旗杆、钟鼓楼、两廊、厢房等，逐渐形成完整的建筑群。 由于历史原因，这些建筑大多被毁，仅存一座建于道光五年（公元1825年）的彩牌坊。 牌坊造型独特，木雕、石雕遍布建筑。 其造型之美、工艺之精湛，堪称古代建筑的瑰宝。 牌坊于1981年被收入《中国名胜名胜大辞典》，可谓“河南清代牌楼之冠”。 现为省级文物保护单位。

北五渡当铺（资料图）

距鄯善会馆不远，还有当时鄯善商人开设的当铺。 中国共产党第一个地下党组织——舞阳县“世玉社”就在这里成立。 1926年，在开封省立第一师范学院读书的石廷贵、郭培轩（均为舞阳人，共产党员）因时局动荡和学校放假，回到舞阳。 他们组织县里的青年学生以学术团体的形式开展革命活动，后来宣布成立“时雨社”。

与鄯善会馆隔街相望的省级重点文物保护单位天业寺，也是革命纪念地。 “三千老妪养定陵”的反饥饿、反压迫、反粮食、反暴乱、反税收斗争就发生在这里。 他们砸毁了国民党区公署，沉重打击了地方官员欺压农民的嚣张气焰。

“贾湖美丽，笛声洪亮。贾湖孕育良子君子，忠义之人千古传，妖魔鬼怪不宜猖獗……”采访当天，大型由漯河豫剧团编排的原创神话剧《贾湖笛声》在沙河河畔开唱。 。 “现在，小镇文化活动丰富，群众幸福指数更高。” 一位正在听戏的村民告诉记者，北五渡镇每个村都有戏院，每到过年、庙会都会请剧团来唱戏。 同时，庙会也是物质交流的重要场所。 镇上每年农历二月二十五和九月十七都会在附近的广场举行两次古庙大会。

北五渡在其悠久的历史中留下了许多脍炙人口的传说。 有鲁班下山造牌坊、樊哙磨骨救三分救星、西大坑大鱼、胡剑斗问问题、高眼看庙会等传说。 定陵借兵、迟渡沙河、民间智者左湖轩的故事都在镇上流传。 更是家喻户晓。

北五渡风景

站在河堤上远远望去，沙河缓缓流过。 河两岸的油菜花倒映在河面上，将河水染成绚丽的金黄色。 小船悠闲地划过水面，充满诗情画意。 回想起南来北往的船只繁忙景象，码头上堆满了货物，河里的船只排着数英里，商人的讨价还价声和船夫的号角声交织在一起，不禁让人感叹：中州古镇承载着无数千年的风风雨雨！

随着京汉铁路的开通和河道拦河坝的修建，沙河航运衰落。 到1975年，我省沙颍河全线断航。

长河铺长卷，时代挥动椽笔。 北五渡几代人沙河恢复通航的梦想如今正逐步成为现实，北五渡镇临港物流园区也在紧锣密鼓地建设中。 据镇政府工作人员介绍，建成后，北五渡将恢复原有的河海运输能力。 下游连接漯河港、周口港，经安徽蚌埠市阜阳、江苏淮安，从江苏盐城入海。 将与沿海盐城港、大丰港等港口相连； 从安徽寿县经江淮运河，从合肥至巢湖，再从芜湖至长江水道，再直达南京、上海等长三角地区，使进出口更加方便快捷。

站在新时代的起点，

北五渡有望再次起航。

开启连接江海的新征程！

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