庙会漫谈——盐镇水街是盐城最美的地方

庙会可以追溯到古代的社区祭祀活动。 起源于寺庙周围，故称“寺”； 又因小商人、小贩看到烧香拜佛的人很多，就在寺庙外摆设各种摊位赚钱，逐渐成为一种经常性的活动，故称“回”。 庙会是中国古老的传统民俗文化活动，是许多地方的主要年俗习俗。

在古代，庙会主要是为了祈求祖先和神灵的保佑。 秦汉时期，内容仍然单一、稳定。 唐宋时期经济、文化的繁荣，使这里得以繁荣。 到了明代，许多庙会开始转变为集市，多用于游览或采购商品。 清代以后，庙会的内涵更加丰富多彩。

盐城的庙会在史书上鲜有记载。 古籍云：“地处偏僻，临海而风俗淳朴。” 但据《万历盐城县志》记载，应从唐武德三年（公元620年）创建的永宁寺开始。 万历十年（公元1582年）县令杨瑞云重建，“为本县朱里之地”。 万历八年（公元1580年），县令杨瑞云重修的天妃寺“大成”。

星星在变，大海在变。 如今的庙会形式多样，不再局限于每年的习俗。 它们承载着普罗大众创造、享受和传承的生活文化。 它的出现、存在和演变与普通百姓的生活更加密切相关。

说起盐城的庙会，自然会想到水街。 盐镇水街是盐城最美的。 我认为盐镇水街是盐城庙会的集大成者盐城水街美食，最能代表盐城庙会的特色。 这里有龙王庙、永兴庙、水云阁、严宗祠四座寺庙。 盐城八碗、盐田夜市、好市集来了、羊万茗卡、六合居素菜好吃又香。 还有老州剧场、水戏台、高跷、舞龙狮、沉浸式表演、海盐祭祀等精彩表演。 绝对是盐城市民看祥龙、舞人间、祭龙王、祈财、观文物、悟禅的最佳去处。

如今，“春节元宵水街购物”已成为盐城的民俗传统和新年记忆。 每年春节、元宵节、中秋节、国庆节等重大节日，市民和游客都涌向水街。 在水街，人们品尝小吃美食，观看歌舞表演，欣赏非物质文化遗产的制作。 整条水街游人如织，热闹非凡。 是盐城文旅知名品牌，已成为名副其实的网红打卡地、旅游集散地、观光胜地。

说盐镇水街是最盐城还有另一层意思。 水街是盐城人的乡愁，承载着海盐的历史和发展变迁。 原址在古盐城西门。 它临水而建，街依水而建，故名“水街”。 旧时盐商将船停街，水街商贾云集。 那里商铺林立，灯红酒绿，一片繁荣。 在淮南很有名。 但老水街不幸毁于战火。 2008年，仿古建筑文化商业区水街重建成功。 经过十余年的建设，现在的水街已成为集旅游、休闲、娱乐、餐饮、购物于一体的旅游文化休闲区盐城水街美食，完美再现了盐镇水街历史上的繁华景象。

（本文图片由演武集团宣传部提供）

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