在全国各地文化、旅游部门纷纷献上自己的“春山”礼物的同时，有一个城市却注定与春山无缘，因为“实在出不了山”，那就是盐城。

盐城是一座平原城市，常被称为“中国唯一没有山的城市”，春天确实很难到山里去。但这并不意味着盐城的春天景色惨淡。相反，大面积的天然湿地和珍稀动物让这里被誉为“江南的肯尼亚”、“长三角的绿野仙踪”。

不妨顺着盐城人的视角，看看盐城除了春山，还有哪些美丽的春景。

看到很多当地人发帖劝外地朋友不要来盐城，毕竟这里没什么山，虽然拥有江苏省最长的海岸线，但能出海的海域却很少。

社交媒体上关于盐城的攻略并不多，其实不算热门城市，最出名的就是被列入世界自然遗产的中华麋鹿园和国家级丹顶鹤生态湿地旅游区。如果想在游玩盐城后写一篇内容密集的18图打卡游记，确实很难。

但如果你想找一个可以与自然生态一起呼吸的地方，那就是这里了。

因为工作的原因，我经常需要往返于上海和盐城之间。

从上海到盐城的高铁只要2个多小时，但不着急的时候，我总是喜欢在“盐城大丰站”下车，和当地的朋友会合，然后沿着沿海公路行驶。

从盐城大丰站向南行驶，经黄海野鹿池、中华麋鹿园、黄海森林公园，最终到达条子泥风景区。

这是我和朋友们最喜欢的一种体验，也是我们想推荐给所有来盐城的人的一种体验：沿着道路慢慢开车去寻找鹿。

当导航显示你正在行驶在“麋鹿线”公路上时，你就要睁大双眼了。公路两旁茂密的森林是最容易捕捉到野鹿的地方。不管我们之前来过多少次，在这条路上我们还是会放慢车速到“鹿速”，不想错过任何动静，希望有在森林里看到鹿的好运气。

与朋友在车上的对话总是很有趣：

“记得看着鹿！”

“是的，我在看。”

“什么？我告诉你要小心开车，注意路况！”

“我知道，我知道，我会同时留意路况和鹿，好吗......”

如果在森林里找不到鹿，那就继续往前走。在黄海野鹿沼，只要你有足够的耐心，就一定会遇到鹿群。我曾两次亲眼看到野鹿。成群的野鹿突然出现在无边无际的视野中。巨大的头鹿带领着鹿群越过河流，搅动了一片水面。湿地里的白鹭、灰鹤突然从水里腾空而起。野生动物的野性、生机和活力带来巨大的冲击，让人仿佛置身于非洲大草原。

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耶鹿塘一天中最美的时候是清晨和夜晚。清晨，面朝大海，当太阳慢慢爬出海面，耶鹿塘苏醒过来，海鸥、苍鹭翱翔，麋鹿奔跑，渔民成双，草儿随风舞动，构成耶鹿塘独特的风景。夜晚，方圆40公里没有光污染，除了麋鹿的活动，没有任何干扰，是观星的绝佳地点。

距离耶鹿塘11公里的中华麋鹿园，生活着5000多头麋鹿，也被列入世界自然遗产名录。在这里，你可以近距离拍照、喂食、与麋鹿互动。景区是收费门票，可以选择乘坐电瓶车或游船游览。电瓶车会停在人工围挡区，麋鹿会扑向游客（手里拿着胡萝卜）。

再往南，黄海森林公园是盐城最早感受到春天气息的地方。森林覆盖率超过85%，树木繁茂、碧绿。三月初，红叶李、梅花悄然绽放，三月下旬，樱花盛开之时，樱花大道上挤满了拍照的人们。夏天到来之时，这里就变成了真正的“绿野仙踪”，蜿蜒的木栈道两旁，水杉参天，树影下阳光闪烁，不远处传来森林火车的汽笛声……

至于临海公路南行的终点条子泥风景区，一直以来都是一个褒贬不一的地方。晴天和阴天是两种截然不同的风景。晴天的条子泥有金色的日出和波光粼粼的大海，而阴天的条子泥，顾名思义，往往只剩下泥泞的滩涂和灰蒙蒙的天空。

但幸好，大海潮起潮落，成群的候鸟盘旋栖息，一切如常。涨潮时，整片海洋一片浩瀚，退潮时，整片平原一片平坦。远处，常常能看到大人抱着孩子盐城特色美食是什么，赤脚在泥泞的滩涂上挖螃蟹。其实我更喜欢阴天、人迹罕至时的宁静。

盐城很大，景点分散，想要在大丰线以外找到密集的打卡点稍微麻烦一些。

当你不知道去哪里玩的时候，不妨去盐城找点小吃。

每一个盐城人大概都向外地的朋友推荐过家乡的鸡蛋饼，这是盐城的特色菜，其他地区的鸡蛋饼以饼底酥脆为主，外酥里嫩，油条酥香为主。盐城鸡蛋饼的灵魂在于香糯油润的饼底，甜咸适中的酱汁，握在手里的分量感，是学生时代放学后迫不及待想吃的味道。

上海有很多卖的煎饼，各有千秋，但总感觉少了点什么：毕竟不是我从小就吃的软软的蛋饼。

盐城最受欢迎的两家鸡蛋煎饼店是“老陈鸡蛋煎饼”和“大毛鸡蛋煎饼”，不过排队20分钟真的没必要。在盐城找到好吃的鸡蛋煎饼有个诀窍：学校门口卖的鸡蛋煎饼味道不会太差。

盐城的另一大美食特色就是早茶。春节假期宅在家里盐城特色美食是什么，让我重拾了许久未体验的早茶惬意。七点钟，鸿翔大酒店人头攒动，热闹非凡。盐城早茶的标准套餐，必须包含一碗热腾腾的鱼汤面，6元一碗。汤汁本身就充满鲜味，一定不能加辣椒、醋之类的调料；虾仁蒸饺有半个巴掌大小，里面装的是整只虾，不是速冻虾。

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如果不想吃太多的话，可以点一个菜包试试，清淡、咸鲜中带着一丝甜味。

盐城早茶的环境以“烟火气”为主，所以难免喧闹，但却比大城市里温馨得多。

每次回家，都要回到老城区的巷子里寻找记忆中的油炸小吃。迎宾南路33号1号楼的老爷爷油炸食品，是盐城人专属的记忆。精华就在于爷爷特意调配的甜辣酱汁，一桶酱汁一般到下午就吃得差不多了。“东台臭豆腐”高温慢炸，豆腐慢慢蓬松起来，沥干后捞出淋上一勺特制酱汁，豆香与辣椒混合，直击味蕾。“炸香蕉”同样不容错过，爷爷选用熟透的香蕉，熟而不烂，炸过后外脆内嫩，再裹上酱汁，虽然热量稍稍超标，但幸福感也是翻倍！

旁边是奶奶卖的馄饨，汤很鲜，馄饨皮薄馅大，配着紫菜和香菜，有小时候熟悉的味道。

别怀疑，馄饨煎炸是老盐城人的下午茶，如果路上碰巧看到贾式锅贴、梅花糕（油头），也可以尝尝。

在盐城Citywalk，经常可以看到路牌上写着韩文。由于盐城韩资企业众多，也催生了无数的韩式餐厅。密集的烧烤店遍布亭湖区，几乎每家韩式餐厅都有韩国人聚餐。

想吃韩式拉面，首选龙门阁，在这里可以吃到韩式豆浆拉面；想吃烤肉，就去肉家；如果你没什么偏好，想尝尝韩式料理，那就直奔韩家雪弄堂，总有一款你喜欢的。

经常看到有人这样开玩笑：盐城跟江苏一样“笨重”。

因为盐城面积大，景点分散，所以用一两个关键词向游客介绍盐城确实有些困难，这座城市和它自身的地貌十分相似，平静安详地张开怀抱，让成千上万的珍禽异兽在这里安居乐业。

它的海不够蓝，它的沙不够细，但正是有了这些黄色的滩涂湿地，才有了成群的麋鹿，才有了自然生态的万物生长。在盐城，没有春山不要紧，有春景就好。

策划/悦游编辑部

編輯 Mia

作者：Dolory

文章来源:http://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1717244518&ver=5296&signature=R4hzdHCmuKM8gpFWmQ1N2nzWXTJSzb9qrYnwFInPzZTd5NSr3pG3pmdbQfYwtENgkkFWxyJsTIIsAIwLnt0qbjw*EGJMEnVdQ8Rto9DsVK*tnlxPxjtEdnFgfUSCpV7L&new=1