盐城有什么特产 (盐城有什么特产比较好吃)
发布时间:2024-06-24 01:34:48 作者:admin 点击:18 【 字体:大 中 小 】
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盐城有什么特产
盐城的特产有:龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜。
1、龙冈茌梨龙冈茌梨,又名莱阳茌梨,莱阳慈梨,俗称莱阳梨,栽培始于明末清初,已近400年。
果实大型,普通商品果重220~280克,大者800克以上。
2、伍佑醉螺伍佑醉螺是盐市区中央的传统名吃,伍佑古镇特产,始于明代。
酒香浓烈、咸甜适宜、洪亮爽口、细嫩鲜美,尤其是醉螺饱含的一粒乳红色油状蛋白更是鲜美无比,食之难忘。
伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴,宾朋馈赠的礼品。
3、伍佑糖麻花伍佑糖麻花是江苏盐城伍佑镇特征传统名特产,状如双龙盘旋,小巧小巧。
以香、甜、酥、脆著称。
4、大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏省盐市区大纵湖镇传统名菜,属于江苏菜。
蟹个大黄多。
洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。
5、葛武生姜葛武生姜由盐都县葛武酱制品厂消费,特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。
其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,通过13道工序制造而成。
江苏盐城必买的十大特产
射阳大米、洋马菊花、响水浅水藕、恒北早酥梨、滨海白首乌、东台西瓜、盐城海盐、大纵湖大闸蟹、东台陈皮酒、阜宁大糕。
1、射阳大米:射阳大米是江苏盐城的天文标记产品,米粒丰满,晶莹剔透,口感共同,营养丰盛。
2、洋马菊花:洋马菊花是江苏盐城的天文标记产品,以其共同的香味和药用价值遭到人们的喜欢。
3、响水浅水藕:响水浅水藕是江苏盐城的天文标记产品,以其鲜美的滋味和丰盛的营养成分遭到人们的欢迎。
4、恒北早酥梨:恒北早酥梨是江苏盐城的天文标记产品,以其酥脆的口感和丰盛的营养成分遭到人们的喜欢。
5、滨海白首乌:滨海白首乌是江苏盐城的天文标记产品,以其药用价值和营养成分遭到人们的喜欢。
6、东台西瓜:东台西瓜是江苏盐城的天文标记产品,以其甜美的滋味和丰盛的营养成分遭到人们的欢迎。
7、盐城海盐:盐城海盐是江苏盐城的天文标记产品,以其颗粒平均、透光度高、不溶物少等特点遭到人们的喜欢。
8、大纵湖大闸蟹:大纵湖大闸蟹是江苏盐城的天文标记产品,以其集体硕大,肉质细嫩,口感鲜美遭到人们的喜欢。
9、东台陈皮酒:东台陈皮酒是江苏东台的中央传统名酒,以其醇厚的口感和共同的香味遭到人们的喜欢。
10、阜宁大糕:阜宁大糕是江苏盐城的特征小吃,以其共同的口感和寓意深远的意义遭到人们的喜欢。
盐城特产有哪些?
盐城特产有:
1、大纵湖醉蟹:
大纵湖醉蟹是江苏省盐市区大纵湖镇传统名菜,属于江苏菜。
蟹个大黄多。
该品具备外观似活、肉质细嫩、味醇浓烈、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰盛、不需烹调、携带繁难八大特征,为宴席、旅行、馈赠的佳品。
2、龙冈茌梨:
茌梨,又名莱阳茌梨,莱阳慈梨,俗称莱阳梨,是山东广泛栽培的白梨系统中的优异种类。
因重要原产地在盐城茌平一带得名。
栽培始于明末清初,已近400年。
3、奇园蟹黄包:
奇园蟹黄包是江苏省盐市区的传统名点。
决定盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。
和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。
4、白炖鲻鱼:
白炖鲻鱼是一道江苏传统名菜,重要原料为鲻鱼、食用油、火腿、水发香菇、笋片等。
其时色味好看,幽香四溢,确有共同之处,故名白炖鲻鱼。
5、建湖藕粉圆子:
藕粉圆子,是传统特征美食,已有200多年的历史。
以江苏盐城和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。
传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制造堪称不落窠臼。
盐城特产有哪些土特产
盐城的特产有:射阳大米、洋马菊花、东台西瓜、东台发绣、滨海白首乌、建湖青虾、九龙口大闸蟹、大丰东沙紫菜、裕华大蒜、盐城海盐、建湖大米、大纵湖大闸蟹、东台陈皮酒、阜宁大糕、龙冈茌梨等。
1、射阳大米射阳大米,江苏省射阳县特产,中国天文标记产品。
射阳县位于苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量意外丰盛,蓄水透气功能好,人造环境优越,种植历史悠久。
所产大米具备米粒丰满,晶莹剔透,香醇绵甜,营养丰盛,口感共同的特点,驰誉上海、苏南等地。
2、东台西瓜东台西瓜食口风味极佳。
黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁,是消暑解渴佳品。
红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少,更以其甜美多汁、营养丰盛的特点深受人们的喜欢。
局部种类西瓜因皮薄肉嫩含水丰盛,刀一碰即极速裂开,常以“东台爆炸瓜”享誉市场。
3、东台发绣东台发绣,江苏省东台市特产,中国国度天文标记产品。
发绣这一新鲜的西方艺术,在东台又开拓了发绣工艺的新纪元。
发绣艺人们改墨绣为彩绣,融画绣一体,变双钩为晕色,开收回双面发绣和双面异色绣。
目前,东台从事发绣工艺设计、配色、勾绷、刺绣和装裱等的技能人员逾7000人,其中青年绣女占绝大少数。
4、洋马菊花洋马菊花重要是位于射阳县洋马镇。
全镇有3万多亩土地种植药用菊花,这里成为一个“大花园”。
如今,这里除种有惯例的杭白菊以外,还引进了各种名贵的中药材。
这里有“百花园”、“菊花标本排列馆”和泛滥楼台亭阁,人们到此一睹菊花的人造风景。
这里除种有惯例的杭白菊以外,还引进了各种名贵的中药材。
这里有“百花园”、“菊花标本排列馆”和泛滥楼台亭阁,人们到此一睹菊花的人造风景。
5、滨海白首乌白首乌是一种传统的滋补中药材。
白首乌系萝藦科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、隔山牛皮消、戟叶牛皮消等植物的块根。
其味甘、苦,性微温,历史上用作补益性中药,现代医家视为养生防老的珍品,有养血益肝、乌黑须发及益寿等效用。
6、建湖青虾“建湖青虾”是在建湖县特定的天文环境中成长滋生的一种青虾长处种群,具备壳薄肉嫩、营养丰盛的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
散布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域,天文标记注销包全面积.4公顷,年产量2400吨。
7、大丰东沙紫菜大丰海上紫菜养殖面积达10多万亩。
随着紫菜养殖面积逐年扩展,产量年年参与,大丰市建设了亚洲最大的紫菜育苗基地,领有国内先进水平的紫菜加工消费线,紫菜加工业一日千里。
为包全“大丰东沙紫菜”因其共同的成长环境所构成的共同质量。
8、裕华大蒜大中镇原裕华是全国知名的大蒜之乡,现有耕低空积16.5万亩,2011年大蒜种植面积10.5万亩,成功产值8.86亿元,农民人均纯支出元,占乡村人均纯支出的87%以上。
目前,全镇的大蒜已构成产加销一条龙、贸工农一体化的产业化格式。
9、盐城海盐盐城从西汉武帝元狩4年(前119年)建设盐渎县,过后这里遍地皆为煮盐亭场,四处是盐河, “渎”就是运盐之河的意思。
东晋安帝义熙7年(411年)时更名为盐城县,以 “环城皆盐场”而得名。
盐城历经了两千多年的历史积淀,处奖励发着浓烈的海盐文明。
10、建湖大米建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后取得国度级“安心米”和绿色食品标记5个。
“建湖大米”现已进入麦德龙、大润发、上海农工商、苏果等大型超市,年开售额超越10亿元。
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