我讨厌秋天的迟来，也讨厌秋天的归来

初秋的海边

伴随着夏天的温暖

又迎来了深秋的凉意

现在是出去玩的时候了

是时候品尝滨海美食了！

北海咸蟹子

北海咸蟹黄是潍坊北部沿海地区居民最喜爱的食品之一。 过去，冷冻冷藏设备紧缺，渔民们就用盐水来防止滞销的螃蟹变质。 他们发现，这不仅可以有效地保存螃蟹，还可以赋予它们独特的风味。 闻。 经过数百年的不断演变，终于形成了风味独特的传统腌制方法。

北海咸蟹黄营养丰富盐城滨海美食，最大程度保留了梭子蟹固有的色、香、味、形及营养成分。 口味咸鲜、独特、鲜美、天然。 是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。 含有维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值。 肉、内脏具有清热、散血、滋阴的药用功能，也用于治疗漆疮、湿热、产后贫血等。 蟹壳具有清热解毒、散瘀止痛的功效，也用于治疗无名肿痛、冻伤跌打等。

醋烧鳎鱼

鳎目鱼品质以渤海产地最好，以滨海区甲洼北部海域为最佳。 以其味道鲜美、口感滑嫩、富有弹性而闻名。 鳎鱼肉质鲜嫩如可爱的鱼，无腥味盐城滨海美食，肉质可与野生大黄鱼媲美。 是典型的高蛋白、低脂肪食品，营养丰富，深受各年龄段人群的喜爱。 在“庆祝中华人民共和国成立70周年山东省饭店业成就展暨第二届山东省饭店业待客山东服务节”上，潍坊幸福海餐饮公司菜品“醋焖鲽鱼”被评为《热情好客的山东·经典名菜》。

鱼和茄子

鱼茄子是潍坊北方的一道美食。 它具有独特的风味和质地。 主要以茄子为主料，鱼、水为辅料制成。 具有增进食欲、保肝益气的功效。 采用北海特产开陵梭鱼水搭配精选新鲜茄子。 味道咸香浓郁，皮薄馅足。 这是欢乐海饺子馆的第一款特色口味。

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