#盐城有哪些著名特产#

盐城位于黄海之滨，自然资源丰富，饮食文化独特。盐城的特色美食小吃就像一颗颗璀璨的珍珠，散发着诱人的光彩，让人们在品尝的同时感受到这座城市的魅力和风情。

盐城鸡蛋饼是盐城人最喜欢的早餐之一。将薄饼入锅煎至金黄色，加入一个鸡蛋盐城滨海美食，摊匀，加入火腿、油条、肉松等配料，最后抹上甜面酱或辣椒酱，卷起。当你咬一口时，面团的柔软、鸡蛋的鲜嫩、食材的浓郁味道在口中交织在一起，让你回味无穷。无论是街边小摊还是学校门前，你都可以看到鸡蛋煎饼，它陪伴着盐城人开始美好的一天。

抚宁糕历史悠久，远近闻名。蛋糕洁白如雪，薄如纸，软如云，入口即化。大糕的口味有很多种，有桂花味、芝麻味、核桃味等，每种都散发着独特的香气。福宁糕不仅是美味佳肴，更是盐城人走亲访友的必备礼品，寓意一步步登高。

东台鱼面以其鲜美的鱼汤和筋道的面条而闻名。鱼汤是用鲫鱼、鳝鱼骨等熬制而成，洁白如乳，醇厚可口。面条细如发丝，煮得恰到好处，富有弹性。一碗东台鱼面汤，热气腾腾，香喷喷的。当你品尝它的时候，你可以感受到黄海的波涛和渔民的辛劳。

盐城醉螺是一种独特的海鲜小吃。它以新鲜泥螺为原料，用白酒、盐、糖等调料腌制而成。醉螺味道鲜美，肉质鲜嫩，还有淡淡的酒香。味道咸甜适中，回味无穷。醉螺不仅是盐城人的美味佳肴，也是外国游客品尝盐城海鲜的首选之一。

建湖莲藕汤圆是盐城的传统小吃。以莲藕粉为皮，裹上芝麻、糖、桂花等馅料，卷成圆形。煮熟后，晶莹剔透，软糯香甜。莲藕粉圆质地细腻，富有弹性，甜而不腻，是老少皆宜的美味佳肴。

此外盐城滨海美食，盐城还有滨海香肠、无忧糖麻花等特色美食。玛丽娜香肠肉质紧实，味道鲜美，风味独特。无忧糖麻花香甜可口，酥脆诱人。

盐城特色美食小吃承载着盐城人的记忆和情感，体现了这座城市的地域特色和文化底蕴。在品尝这些美食的过程中，我们不仅能满足味蕾，还能感受到盐城的历史和变迁，领略黄海独特的风情。让我们一起走进盐城，品尝这些特色美食小吃，感受这座城市的魅力和温馨。

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