城市的发展建设改变了许多街巷的命运，有的整合翻修，有的异地重建，有的已经彻底消失。盐城众多的老街巷，它们是这座城市繁荣的印记，是精神文明的载体，是儿时的记忆盐城有名的美食，游子的乡愁，老人的故事，但随着社会发展，许多街巷都渐渐被人遗忘或是拆除了。

在盐城师范学院通榆校区南北苑之间，有一条年代悠久的小街，名字叫育才路。提到这里，相信每一位盐师学子都会涌现出无数与之相关的记忆盐城有名的美食，这里凝聚了各色各样的美食及故事。也可以说，这条街因这所学校而形成，众多盐师学子盘活了这条街的商业。

但随着盐师的搬迁，这条老街也走到了生命的终点，这条老街已经和“拆迁”绑在了一起，大型机器、拆迁工人已经走进这片区域，正在如火如荼的进行拆迁工作中。曾经，繁华热闹，充满青春朝气的街道，如今已是一片狼藉，乌烟瘴气，充满众多人回忆的育才路也终将沦为人们口中的回忆之地。

育才路，西始开放大道，东至文港路，这条百米的街道两侧，鳞次栉比的排列着来自全国各地的美食。每当夜幕降临，街道上便上演着热闹的场景，耳边传来的是商家的吆喝声，空气中弥漫着各色美食的味道。小到摆摊经营的传统小吃，大到包间的烤串火锅店，还有衣帽鞋袜日用品，熙熙攘攘，热闹非凡。

城市建设离不开旧房的拆迁，这既是对居民生活环境的不断改善，也是城市形象的大提升，事关民生。近年来，盐城的发展日新月异，交通、教育、便民、商业等等，大动作一个接一个，使得市民的幸福感爆棚。

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