12月18日，由市文化中心、市非物质文化遗产保护中心、市妇​​联联合举办的首届韩城市“最美俏娘”非物质文化遗产糕点包子制作培训班在市文化中心举办。中心。来自全市30余名城乡失业妇女齐聚一堂，参加本次培训班。市妇联党组成员、副主席王阳丹，韩城市文化中心党总支书记、主任徐伟出席开幕式。

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本次培训分为两个阶段，每个阶段五天，采取理论知识与实际操作相结合的方式进行。韩城泡面非物质文化遗产传承人吕小燕受邀担任主讲嘉宾。从基本的面粉筛选、酵母配制，到精致的揉捏、揉切等技术，她一一教给他们。同学们围坐在一起，聚精会神地听讲解。在心灵手巧和技巧的帮助下，他们手中的面团逐渐幻化成形状各异的精致包子，或者是娇嫩绽放的花朵，或者是聪明俏皮的小动物。每一次的每一个纹理，都诉说着传统技艺的细腻与精致。

期间，学员张女士兴奋地说：“这次培训太有意义了，我可以亲手触摸非物质文化遗产，感受到传统文化的温暖。回去后我会教更多的姐妹，一起传递这份美好。”

此次“最美巧娘”培训活动不仅为妇女们搭建了学习传统技艺的优质平台，也在交流互动中将非物质文化遗产的种子播进了每一位参与者的心中，为她们注入了新鲜感。它的继承和发展。力量。市文化中心、市妇​​联相关负责人共同表示，新的就业形势下，将继续推进此类文化传承活动，以培训促就业、以就业助发展，切实增强城镇职工就业能力。帮助农村妇女进城创业、就业。激励更多人成为非物质文化遗产的守护者和传播者，推动传统技艺在民间传承。

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