盐城位于中国江苏省，因其独特的地理位置和丰富的海洋资源，孕育出了诸多令人垂涎的美食。今日，我要为您介绍盐城必定要吃的十款美食，使您在品尝美食的过程中，能够感受到这座城市独有的魅力。

一、东台鱼汤面

东台鱼汤面是盐城的特色美食之一。它以独特的制作工艺和鲜美的口感而广为人知。其汤底是用新鲜的鱼骨和鱼肉熬制出来的，汤色呈现出乳白的颜色，口感十分鲜美。面条是通过手工制作的，口感很筋道。再搭配上新鲜的蔬菜和海鲜，这样一来，一碗鱼汤面既美味又富含营养。

二、阜宁大糕

阜宁大糕是盐城的特产之一。它口感细腻，制作工艺独特，因而深受人们喜爱。大糕的制作工序繁多，需历经多道工序方可完成。成品的大糕洁白如雪，口感细腻，甜而不腻。无论是当作零食，还是作为礼物，阜宁大糕都是一个不错的选择。

三、建湖藕粉圆子

建湖藕粉圆子是盐城的传统美食之一。它因独特的口感和制作工艺而深受人们喜爱。藕粉圆子的制作过程颇为繁琐，要经过多道工序方可完成。成品的藕粉圆子口感十分 Q 弹，味道甜而不腻。将其搭配上新鲜的水果和坚果，那么一碗藕粉圆子既美味又营养。

四、滨海咸鸭蛋

滨海咸鸭蛋是盐城的特产之一。它有着独特的口感，也有着独特的制作工艺，因而受到人们的喜爱。咸鸭蛋的制作过程颇为繁琐，要经过多道工序方可完成。成品的咸鸭蛋，其蛋黄鲜红，口感沙软，咸香可口。不管是当作零食，还是作为菜肴，滨海咸鸭蛋都是一个不错的选择。

五、响水大米

响水大米是盐城的特产之一。它因独特的口感和制作工艺而深受人们喜爱。响水大米的制作过程颇为繁琐，需历经多道工序方可完成。成品的响水大米颗粒饱满，口感香糯且营养丰富。无论是将其当作主食，还是用于制作糕点，响水大米都是一个不错的选择。

六、射阳大米

射阳大米都是不错的选择。

七、大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是盐城的特产之一。它以独特的口感和制作工艺，深受人们喜爱。醉蟹的制作过程颇为繁琐，需历经多道工序方可完成。成品的醉蟹色泽呈金黄状，口感十分鲜美，酒香四处弥漫。不管是当作零食，还是作为菜肴，大纵湖醉蟹都是一个不错的选择。

八、条子泥文蛤

条子泥的文蛤是盐城的特产之一。它有着独特的口感，也有着独特的制作工艺，因而深受人们的喜爱。文蛤的制作工序极为繁琐，要经过好多道工序才能最终完成。制成后的文蛤，肉质十分鲜美，口感很是 Q 弹，并且营养极为丰富。不管是当作主食来吃到盐城必吃的美食，还是做成菜肴，条子泥的文蛤都是一个不错的选择。

九、黄沙港梭子蟹

黄沙港梭子蟹是盐城的特产之一。它因独特口感和制作工艺而被人们喜爱。梭子蟹的制作过程繁琐，需经多道工序方可完成。成品色泽金黄，口感鲜美，肉质鲜嫩。不管是作主食还是菜肴，黄沙港梭子蟹都是不错的选择。

十、盐城小龙虾

盐城小龙虾是盐城的特产之一。它以独特的口感和制作工艺，受到人们的喜爱。小龙虾的制作过程较为繁琐，需经过多道工序才能完成。成品的小龙虾色泽红亮，口感鲜美，肉质鲜嫩。无论是当作主食还是菜肴，盐城小龙虾都是个不错的选择。

盐城有十大必吃美食，每一种都有其独特之处，能让人长久地回味。不管您是喜爱美食的人，还是前来旅行的人到盐城必吃的美食，都不能错过这些美食。来到盐城，去品味美食，感受这座城市那独特的魅力吧。

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